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夏休みの自由研究 19 お肉をグルグル巻きしてみる
夏休みの自由研究 19 お肉をグルグル巻きしてみる
ヤキブタ丸ごとひとかたまり 食べてみるのが夢 食べたいなら自分で作るしかない
材料: 豚肉 ショウガ ネギ 砂糖 日本酒 みりん しょうゆ
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夏休みの自由研究 26 え これ 牛テール しっぽ
夏休みの自由研究 26 え これ 牛テール しっぽ
築地の肉屋さんに売っています パックで一頭分なんだって 広げて見たら 根元の大き...
材料: 牛テール ニンニク タマネギ ニンジン ジャガイモ ピーマン...
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まるでお肉屋さんのコロッケ
まるでお肉屋さんのコロッケ
コロッケ 白菜サラダ 付け合わせ野菜たち 大根の味噌汁 お肉の存在感なコロッケ ...
材料: じゃがいも 豚肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 はちみつ 生クリーム ...
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おからパウダー入り稲荷コロッケ
おからパウダー入り稲荷コロッケ
おからパウダーを使ったコロッケ 衣を付けて揚げずに寿司揚げに詰めて焼いたよ 少し...
材料: 合い挽き肉 ジャガイモ おからパウダー 塩胡椒 ガーリックパ...
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懐かしいあのお肉屋さんの店先で揚げてる風のコロッケ
懐かしいあのお肉屋さんの店先で揚げてる風のコロッケ
数ある物見るとナゼか積み重ねたくなる病 君も毎回ヤケドをスルの知ってるから 早め...
材料: じゃが芋 1 挽き肉 400 玉ねぎ 1個 塩 コショウ ナ...
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塩もつ鍋
塩もつ鍋
中学の同級生が遊びに来て鍋パーティー o o なべ2種類作ってこちらはもつ鍋 お...
材料: 水 酒 白だし 顆粒だし 鶏ガラスープ 塩 生姜 千切り ニ...
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牛脂入り ポテトコロッケ
牛脂入り ポテトコロッケ
お肉屋さんで豚ひき肉を買ったら ポテトコロッケなら 牛脂をどうぞ と 一かけらも...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚ひきにく 牛脂
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ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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テールスープ
テールスープ
週1回いいホルモンが手にはいるお肉屋さんがあるので
材料: 和牛テール だいこん 人参 ニンニク
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カツ丼 厚揚げとモヤシのオイスター炒め の夜ごはん
カツ丼 厚揚げとモヤシのオイスター炒め の夜ごはん
風邪だけど休日出勤 ごはん作る気になれず お肉屋さんでカツを買ってきて カツ丼 ...
材料: 厚揚げ モヤシ 醤油 みりん オイスターソース 一味唐辛子 ...
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THE再現料理 お花茶屋 肉の丸正サンの厚揚げサンド
THE再現料理 お花茶屋 肉の丸正サンの厚揚げサンド
テレビで見かけた葛飾 お花茶屋の肉屋さんの限定品のお惣菜 厚揚げに挽肉をサンドし...
材料: 厚揚げ 豚挽肉 たまねぎ お出汁 ショーユー みりんりん
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赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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男心をつかむ料理 ハンバーグ基本編 粗挽きハンバーグ ア...
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ハンバーグをお肉屋さんで粗挽きにしてもらうだけで ありえないほど美味しくなりまし...
材料: 粗挽き合挽き肉 玉ねぎ おろしニンニク 卵 生パン粉 ケチャ...
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炊飯器中華おこわでセミナーのランチプレート
炊飯器中華おこわでセミナーのランチプレート
昨日のセミナーランチは中華プレート 炊飯器で炊いちゃうおこわとくららちゃんの中華...
材料: もち米 モチムギ 水 ゴマ油 焼豚 小さめ角切り 人参 みじ...
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