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鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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タンドリーチキン
タンドリーチキン
タンドリーチキンが食べたかったけど 漬け込まなきゃいけないし 待ちました 1日だ...
材料: 鳥手羽元 無糖ヨーグルト すりおろしにんにく すりおろししょ...
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ローストビーフ 人参 ソース
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娘のリクエストで作ることになりました お誕生日 パーティー お正月 肉の日 2月...
材料: 牛肉もも塊 塩胡椒 人参すり下ろし 玉ねぎすり下ろし 酢醤油...
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鶏ハム
鶏ハム
おうちごはん部
材料: 鶏むね肉 塩 水orお湯
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Halloween Party of Takasaki ...
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今日は高崎女子会のハロウィンパーティ でした 初の持ち寄りパーティー かおりちゃ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 鶏胸肉 卵黄 オリーブオイル マヨネーズ...
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我が家のチャーシュー
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息子たちの大好きなチャーシュー 家で作ればお腹いっぱい食べられます
材料: 豚肉 醤油 水 酒 砂糖 塩 にんにく 生姜 長葱の青い部分
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ガパオライス風ドライカレー
ガパオライス風ドライカレー
ガパオライスかカレーで迷った結果 両方を合わせちゃえと思い作ってみました
材料: 鶏胸肉 枚 or 鳥挽肉 400g 玉ねぎ 1 2個 みじん...
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簡単手作りロースハム アンデルセンのバケットを添えて
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今日のパンは アンデルセンのシュタインメッツバケットです 何にでも合わせやすく ...
材料: 豚肩ロース ローリエ タイム 塩 水 サラダ油
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ガツン 肉も野菜もモリモリすすむ チキンと野菜の無水BB...
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煮物 バーベキュー 鷄 野菜 肉料理 野菜料理 肉の日 2月9日 肉の日 2月2...
材料: 鶏手羽元 他の部位でもOK お好みの野菜 パプリカ お好みの...
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鶏ハム
鶏ハム
忘年会 新年会にどうぞ
材料: 鶏むね肉 ハチミツ 塩 コンソメスープ お湯 ゼラチン
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油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
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鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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鶏胸肉の酒粕味噌グリル
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おはようございます だいぶ風邪も良くなってきましたが まだお料理出来てないので以...
材料: 胸肉 酒粕 味噌 お好みで仕上げに黒胡椒
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蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ
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レタスのザク切りの上に ブロッコリー 木綿豆腐 グレープフルーツ 蒸し鶏 むね肉...
材料: 鶏むね肉 レタス グレープフルーツ ブロッコリー 木綿豆腐
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ギルトフリーでステイホーム
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大豆のお肉でギルトフリー お野菜を炒めて パラパラとフライパンへin マルコメ様...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ ナス ピーマン キノコ類 サラダ油 ...
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鶏肉のオレンジソース
鶏肉のオレンジソース
二十年以上も前 新婚当時に よく作った 懐かしいお味 ゞ 付け合せの お野菜は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース 固形ブイヨン オレンジ...
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