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鶏むね肉の梅おろしポン酢
鶏むね肉の梅おろしポン酢
先日は皆様からのお祝いのお言葉 とても嬉しい優しいお言葉を ありがとうございまし...
材料: むね肉 大根おろし 梅干し いりごま ねぎ
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鶏胸肉でヤンニョムチキンだす 辛い辛いって娘言うけど 旨...
鶏胸肉でヤンニョムチキンだす 辛い辛いって娘言うけど 旨...
今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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鷄むね肉とにんにくの芽のヤンニョム炒め
鷄むね肉とにんにくの芽のヤンニョム炒め
国産のにんにくの芽 見つけたので即買い 年に1回程度の貴重な出会いを味わいました...
材料: 鷄むね肉 塩 酒 片栗粉 にんにくの芽 油 コチュジャン ケ...
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大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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簡単唐揚げー揚げぎょうざ
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簡単唐揚げー揚げぎょうざ
ぎょうざは 市販のものです
材料: とりもも肉 塩コショウ 片栗粉 小麦粉 にんにく
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鶏胸肉の唐揚げカンタン酢レモンマリネ
鶏胸肉の唐揚げカンタン酢レモンマリネ
日曜日の作り置きのメニュー カンタン酢レモンで唐揚げをマリネしました 塩コショウ...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 片栗粉 サラダ油 長ネギ キャベツ プチ...
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ヘルシーチキン南蛮
ヘルシーチキン南蛮
胸肉で節約 揚げないのでヘルシーです 前のアプリでレシピをお借りしています
材料: 鶏胸肉 醤油 味醂 マヨ にんにく 片栗粉 砂糖 酢 醤油 ...
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酢玉ねぎトマト豚
酢玉ねぎトマト豚
酢玉ねぎの本に載っているレシピです オリジナルな点は お肉の下味にはしょうゆのか...
材料: 豚ヒレ肉 醤油か醤油麹 紹興酒か酒 片栗粉 サラダ油 ゴマ油...
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茄子の肉巻き 甘辛オニオンソース
茄子の肉巻き 甘辛オニオンソース
台風や雨の被害が出てますが 皆さん大丈夫ですか もうしばらく気をつけましょうね ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶしゃぶ肉 片栗粉 玉ねぎ 酒 みりん 醤油...
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肉餃子
肉餃子
今日の夕ごはん 肉餃子 冬瓜の卵とじスープ 雑穀御飯 初めて レシピ書いてみた ...
材料: 豚ロース 薄目の キャベツ ニラ ニンニク 醤油 卵 胡麻油...
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シャキシャキ肉巻き
シャキシャキ肉巻き
カイワレとエノキのシャキシャキの食感がよくて 大成功でした o 噛みきれないので...
材料: 豚バラ しゃぶしゃぶ用 かいわれ大根 エノキ 片栗粉 万能だ...
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液体塩麹で 柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ
液体塩麹で 柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ
最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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鶏肉回鍋肉
鶏肉回鍋肉
中華の火力が欲しい 中華料理 火力を所望する 回鍋肉
材料: 鶏むね肉 キャベツ 酒 醤油 味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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