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里芋と揚げの炊き込みご飯
里芋と揚げの炊き込みご飯
今日は普通の里芋と揚げの炊き込みご飯 うちはシンプルに 他にお野菜はいれません ...
材料: お米 里芋 松山揚げ 油揚げ 白だし 醤油 和風だし 黒ごま...
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鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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手羽先のお惣菜
手羽先のお惣菜
デパートのお惣菜が美味しかったので 作ってみました おつまみにも良いです 指はや...
材料: 手羽先 調味料 醤油 砂糖 酒 みりん ぽん酢 胡麻 好みで...
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揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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にんにく醤油とネギ醤油だれ モニター当選ありがとう ヤマ...
にんにく醤油とネギ醤油だれ モニター当選ありがとう ヤマ...
とうとうやってきました 我が家にも風邪の菌が 先週末 寒い 疲れた と ファンヒ...
材料: 根深ねぎ おろし生姜 絹しょうゆ 調理酒 砂糖 白ごま 本だ...
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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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豆苗とツナの辛子醤油炒め
豆苗とツナの辛子醤油炒め
お気に入りの豆苗を使った新しいメニューです と 言ってもあまり目新しいものではあ...
材料: 豆苗 ツナ 米油 本だし 醤油 練り和辛子
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塩ネギこんにゃく
塩ネギこんにゃく
白ネギの消費に
材料: 板こんにゃく 白ネギ 塩 ごま油 酒 醤油
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かぶの葉と辛子明太子のふりかけ
かぶの葉と辛子明太子のふりかけ
かぶの葉と辛子明太子でふりかけを作りました 辛子明太子がプチプチかぶの葉に絡んで...
材料: かぶの葉 辛子明太子 だし醤油 みりん サラダ油
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箸が止まらないキャベツとツナとおかかの酢醤油蒸し
noe
箸が止まらないキャベツとツナとおかかの酢醤油蒸し
我が家の定番ですが ヤマサさん のお醤油を使って作ったら美味しい 優しい味で こ...
材料: キャベツ ツナ缶 おかかパック ヤマサ絹のような醤油 黒酢 ...
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お出汁卵黄
お出汁卵黄
金柑の甘露煮と見間違うほど可愛い卵黄をとろろにのせました 殻付きのまま冷凍にする...
材料: 森のたまご お好みの出し汁
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おろしそおからバーグ ぽんテリソースで
おろしそおからバーグ ぽんテリソースで
皆さんこんにちは 昨日の晩御飯です 冷蔵庫に挽肉があったけど なるべくヘルシーに...
材料: 合挽き肉 おから 生 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピー...
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ネギ醤油だれを使ったねぎ豚もち モニター当選ありがとう ...
ネギ醤油だれを使ったねぎ豚もち モニター当選ありがとう ...
以前お正月のお餅を使って ねぎ豚もち という料理を投稿しましたが 今回も ねぎ豚...
材料: 切り餅 豚ばら肉 ネギ醤油だれ 糸唐辛子
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高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油 ヤマサ鮮度生活味なめ...
高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油 ヤマサ鮮度生活味なめ...
こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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