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豚バラのメープルシロップ煮
豚バラのメープルシロップ煮
メープルシロップで簡単に作る角煮です 汁ごと冷凍しておくと 忙しい日に助かります
材料: 豚三枚肉 ブロック にんにく しょうが 日本酒 メープルシロ...
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からし蓮根
からし蓮根
市販のより 辛くなくて食べやすいです
材料: レンコン 練り辛子 白みそ 砂糖 みりん オカラ 小麦粉 片...
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キュウリの辛子和え
キュウリの辛子和え
蜂蜜と酢で作りました
材料: きゅうり 酢 蜂蜜 練り辛子 すりゴマ 塩
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鶏もも肉の辛子味噌焼き
鶏もも肉の辛子味噌焼き
辛子入りの調味料に漬け込み バーベキューグリルで焼くだけ 前日から ポリ袋で 漬...
材料: 鶏もも肉 練り辛子 味噌 マヨネーズ 酒 塩 胡椒
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菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
1年前も同じ料理作ってた 笑 菜の花がおいしい季節
材料: 菜の花 鶏胸肉 にんにく しょうがのみじん切り 練り辛子 酒...
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夏麺は火を使わずレンチンで簡単に  くるみつゆ豚のシソ巻...
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いっぱいモグモグして下さりありがとうございます 3万モグ突破記念に デリシャスな...
材料: 冷凍蕎麦 豚バラスライス しそ ヤマサ くるみつゆ ヤマサ ...
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鶏モモの辛子パン粉焼き トマトソースで
鶏モモの辛子パン粉焼き トマトソースで
昔から虫氏にも息子たちにも そして今はお嫁さんにも支持率高い一品です 辛子の辛さ...
材料: 鶏モモ肉の辛子パン粉焼き 鶏モモ肉 塩 胡椒 チューブ練り辛...
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豆苗とツナの辛子醤油炒め
豆苗とツナの辛子醤油炒め
お気に入りの豆苗を使った新しいメニューです と 言ってもあまり目新しいものではあ...
材料: 豆苗 ツナ 米油 本だし 醤油 練り和辛子
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長芋とさつま揚げのバター炒め or 笑
長芋とさつま揚げのバター炒め or 笑
身体に良い食材のひとつ長芋なんだけど 我が家は長芋も剃ってしまうと旦那が食べない...
材料: 長芋 しめじ 丸天 ほんだしいりこだし 酒 醤油 練り辛子 ...
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レバかつ
レバかつ
豚レバーをカツにしてビールのアテに 牛乳とソースの漬けダレで程よく臭みが消せます...
材料: 豚レバー 牛乳 ウスターソース 卵 水 小麦粉 塩 パン粉
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おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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レンジで3分 アツアツジューシー シュウマイ
レンジで3分 アツアツジューシー シュウマイ
おはようございます 蒸し器を使わずレンジで簡単に アツアツジューシー
材料: 豚挽肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎ 砂糖 鶏がら...
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納豆チーズスパゲッティ
納豆チーズスパゲッティ
ソースはただ材料をボールに入れて混ぜるだけ というとっても簡単でした 余った納豆...
材料: 納豆 オリーブオイル みりん 醤油 練り辛子 チーズ 万能ネ...
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