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新玉ねぎ丸ごとお浸し キーンと冷やしてからどうぞ
新玉ねぎ丸ごとお浸し キーンと冷やしてからどうぞ
新玉ねぎの季節 小粒の新玉ねぎを集めて大鍋に入れて作ります まずは温かいままスー...
材料: 新玉ねぎ 小さめ 白だし 鰹節 青じそ 葱等 醤油
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和風筍ペペロン
和風筍ペペロン
先日 お弁当のおかずに和風筍ペペロンを作りました オリーブオイルにニンニクを香り...
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 筍 塩 胡椒 絹しょうゆ...
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春キャベツマリネ
春キャベツマリネ
マスタード 食べたくなった キャベツに ビネガーと少しの砂糖 それにマスタード山...
材料: キャベツ 塩 マスタード 白ワインビネガー 砂糖
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香り良く出来ました 人参しりしり 調味料はお醤油のみ ヤ...
香り良く出来ました 人参しりしり 調味料はお醤油のみ ヤ...
ヤマサさん 絹和えグランプリ2018 に参加させて頂きます 今までの人参しりしり...
材料: 人参 ツナ缶 醤油
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プリン 黒糖絹しょうゆカラメル
プリン 黒糖絹しょうゆカラメル
昔ながらの固めのプリンに カラメルは絹しょうゆを使って黒糖絹しょうゆカラメルにし...
材料: 黒糖 水 絹しょうゆ
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きな粉のじゃがいも芋餅みたらし絹しょうゆがけ みたらしは...
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この前週末に作りました 今大学病院に来ていて 時間があるのでアップします 娘の大...
材料: じゃがいも きな粉 黒糖か甜菜糖 片栗粉 サラダ油 みたらし...
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料亭の味みそ 絹しょうゆ 使用した和風麻婆豆腐
料亭の味みそ 絹しょうゆ 使用した和風麻婆豆腐
料亭の味みそ絹しょうゆで仲良し和風麻婆豆腐 胃に優しい味で美味しかったです
材料: 絹豆腐 豚挽き肉 玉ねぎ パプリカ いんげん 酒 てんさい糖...
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オイルサーディンのカナッペ
オイルサーディンのカナッペ
簡単にできるおつまみもう1品にピッタリ おつまみ オイルサーディン
材料: オイルサーディン タマネギ しょうゆ
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アボカド漬け卵和え
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モニター当選したので作って見ました
材料: アボカド 卵黄 絹しょうゆ レモン汁
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マルコメ濃厚甘酒入り クリームスープ
マルコメ濃厚甘酒入り クリームスープ
マルコメさんより 液みそ 種 濃厚甘酒セット 当選しました 甘酒クリームスープ甘...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 鶏挽き肉 キャベツ 甘酒 シチュー...
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姫皮メンマとベビーアスパラの絹和え
May
姫皮メンマとベビーアスパラの絹和え
たけのこ茹でると ほとんど皮でもったいなくて 最初の数枚剥がした皮の根元の白くて...
材料: 姫皮 たけのこの皮の根元の白いとこ ごま油 お好みの具ラー油...
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お洒落冷ややっこ ヤマサ絹醤油 モニター当選 冷ややっこ...
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ヤマサさんの 絹和えグランプリ2018 に参加させて頂きます みょうがの香りとお...
材料: 木綿豆腐 オクラ ブロッコリースプラウト みょうが 枝豆 醤...
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豆と穀物の白絹和え
豆と穀物の白絹和え
水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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ブロッコリーの絹胡麻和え
ブロッコリーの絹胡麻和え
いつもは すりごま 麺つゆ 砂糖で作る胡麻和えを 絹醤油にはちみつ少々で作りまし...
材料: ブロッコリー すりごま はちみつ 絹醤油
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春フォカッチャ
春フォカッチャ
豆とアンチョビ 筍とゴルゴンゾーラと木の芽 春キャベツ 桜海老の絹和えとパルミジ...
材料: フォカッチャ生地 桜海老 春キャベツ 絹醤油 オリーブオイル
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