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エスペチンニョ Espetinho
エスペチンニョ Espetinho
ブラジルで定番の串揚げ 味がついてあるのでそのままで美味い 揚げたてはもちろん美...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマト イタリアンパセリ サラダ油 ワインビネ...
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筑前煮をスコップコロッケにリメイク
筑前煮をスコップコロッケにリメイク
昨日 出かけてしまったので 筑前煮が残ってしまいました 前から気になっていたスコ...
材料: 残った筑前煮 じゃがいも パン粉 オリーブ油
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冷凍餃子と豆苗入 豆腐のコロッケ
冷凍餃子と豆苗入 豆腐のコロッケ
いつもはツナ缶で作るんだけど 切らしてたので本日は冷凍餃子を使用 餃子にもう味が...
材料: 豆腐 冷凍餃子 豆苗 片栗粉 パン粉 玉子
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ミラノ風カツレツ ガーリックバターライスのお弁当 カオナ...
ミラノ風カツレツ ガーリックバターライスのお弁当 カオナ...
おはようございます 男子ごはんのレシピから ミラノ風カツレツを作りました ソース...
材料: 豚ロース二枚 薄力粉大さじ3 卵1 液を作る パン粉 オリー...
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みーちゃんの晩御飯 カボチャとコーンのコロッケ風 鮭のお...
みーちゃんの晩御飯 カボチャとコーンのコロッケ風 鮭のお...
カボチャとコーンのコロッケ
材料: カボチャのコロッケ カボチャ うらごしコーン 挽き肉 チーズ...
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ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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凍り豆腐deれんこんつくね
凍り豆腐deれんこんつくね
凍らせたお豆腐を使って つくね風 お肉なしだけど ボリューミ っ 艸
材料: 凍らせた豆腐 パン粉 玉ねぎ れんこん ニラ 塩 コショウ ...
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ベルギーのマッシュポテト stoemp
ベルギーのマッシュポテト stoemp
日本でも簡単に作れる西洋家庭料理 タイムで香りづけしたマッシュポテトとひき肉を重...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ひき肉 卵 牛乳 塩 胡椒 バター 乾燥...
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串揚げです さっくさく に揚げる方法で 今回は椎茸 おく...
串揚げです さっくさく に揚げる方法で 今回は椎茸 おく...
一応 度づけ禁止www キャベツでソースを塗り広げて一緒に頂きます もう何本でも...
材料: 豚ロースとんかつ用 椎茸のヘタを取り除く おくらの半分切り ...
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みーちゃんの晩御飯 チーズメンチカツ風 野菜のおひたし ...
みーちゃんの晩御飯 チーズメンチカツ風 野菜のおひたし ...
チーズが入ったチキンメンチカツ 味付けを濃いめにすれば大人のお弁当にも
材料: チーズメンチカツ風 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 チーズ パン...
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鮭のハンバーグ トマトソース
鮭のハンバーグ トマトソース
だんだん暖かくなってきて 出掛ける時に着る洋服に悩みます 今夜は生鮭を使ってハン...
材料: 生鮭切り身 玉ねぎみじん切り パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こし...
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小イカのリピエニ
小イカのリピエニ
左手は 丸ズッキーニのリピエノ ツナとタマネギとジャガイモ入り 右手は パプリカ...
材料: 小イカ えきしお ニンニク アンチョビ パン タマネギ微塵切...
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ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
肉汁ジュワァ で美味しかったよ
材料: 牛挽肉 牛脂 生パン粉 牛乳 卵 バター 塩 黒胡椒 ナツメ...
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イカのファルシー
イカのファルシー
以前勤めていたお店のメニュー 久しぶりに作ったら美味しかったー
材料: 小さいイカ ニンニク パン粉 バルメザンチーズ パセリ
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具だくさん里芋のコロッケ
具だくさん里芋のコロッケ
久しぶりに里芋のコロッケを作りました 具だくさんにしてレンコンも入れているので食...
材料: 里芋の煮物 里芋 人参 れんこん 干し椎茸or椎茸 小麦粉 ...
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