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ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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クリームチーズパスタです 牛乳 チーズでコクを出します ...
クリームチーズパスタです 牛乳 チーズでコクを出します ...
チーズ好きには たまらない 品 です 私は途中から粗挽き胡椒をたっぷりかけて 度...
材料: パスタ ペンネ ベーコンの薄短冊切り 玉ねぎのスライス オリ...
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鱈のピカタ 南瓜の和風グラタン 茄子の甘辛煮 なめたけ奴
鱈のピカタ 南瓜の和風グラタン 茄子の甘辛煮 なめたけ奴
魚にしたら給食も魚やったで と怒られる母 ー 献立表見て考えろよ と横から旦那に...
材料: 南瓜 ハム 牛乳 マヨ 味噌 とろけるチーズ パセリ 黒胡椒...
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自家製ベーコン
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自家製ベーコン
病気をしてから 添加物が入ってないように 極力手作りしてますが 中でもベーコンは...
材料: 豚バラブロック 脂少なめ 塩胡椒 ローレル お好きなハーブ ...
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Capellini alla Pesca e Mozza...
Capellini alla Pesca e Mozza...
当たった所が発酵しかけた3個で40円の最高の桃は まぁこれでしょうね 洋梨や無花...
材料: 見切りワゴンの桃や洋梨 モッツァレッラ なかなか手に入りませ...
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ヘルシー塩豚無水鍋
ヘルシー塩豚無水鍋
白菜と豚はミルフィーユだけじゃなかった この鍋がとっても大好きで週に1回は食べて...
材料: 豚肉 豚ロースでも 豚バラだともっと 白菜 もやし お好きな...
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大きいバジルの葉を使ったカプレーゼサラダ
大きいバジルの葉を使ったカプレーゼサラダ
何かのレシピで大葉の代わりにバジルの葉を使おうと思って鉢でバジルを買ったのに 何...
材料: トマト モッツァレラチーズ バジルの葉 大きめ クレソン 粗...
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晩ご飯
晩ご飯
今年初の晩ご飯 ローストビーフと塩鯖とひじきと切干しの煮物 変な組み合わせだけど...
材料: 牛肉のももかたまり200g ウスターソース70cc 酒40c...
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ナスとオクラの和風チャーハン
ナスとオクラの和風チャーハン
ナスの柔らかな食感とオクラのちょっと歯応えのある食感が楽しめるチャーハンでした
材料: 温かいごはん ナス オクラ 卵 オリーブオイル ごま油 粗挽...
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今日のモーニング カプレーゼ風オープンサンド
今日のモーニング カプレーゼ風オープンサンド
オリーブオイルと黒胡椒のみのシンプルサンドです
材料: 食パン レタス 生ハム モッツァレラチーズ トマト クレソン...
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塩焼きそばです さっぱり系で食べやすく 野菜も沢山入れて...
塩焼きそばです さっぱり系で食べやすく 野菜も沢山入れて...
今回は海鮮系で 豚肉を入れても もちろん美味しいです http maruta b...
材料: 中華麺 サラダ油 キャベツのざく切り にんじんの短冊切り 冷...
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白ねぎの豚バラ巻き焼き
白ねぎの豚バラ巻き焼き
ネギ とろ んで あま い 艸
材料: 白ねぎ 豚バラ肉 砂糖 醤油 みりん 酒
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久しぶりの本格カルボナーラ
久しぶりの本格カルボナーラ
生パスタと生ハムで作るカルボナーラ パレメジアーノレジアーノは高価で使えません
材料: 生パスタ 卵 パルメザンチーズ ラクレットチーズ 自家製生ハ...
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秋鮭ときのこのバター醤油
秋鮭ときのこのバター醤油
先日 ノンストップ でクックパッドの人気メニューをやってたうちの1つ わさびつけ...
材料: 秋生鮭 しめじ バター 酒 醤油 みりん 砂糖 粗挽き胡椒 ...
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あさイチのアレンジ 鶏手羽の香味レンジ蒸し
あさイチのアレンジ 鶏手羽の香味レンジ蒸し
先日 あさイチで紹介されていたレンジで作るメイン料理を参考にして 作りやすい材料...
材料: 鶏手羽中 片栗粉 シメジ A おろしニンニク A おろしショ...
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