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エビとアボカドのまろやか カレマヨ炒め キユーピーマヨネ...
エビとアボカドのまろやか カレマヨ炒め キユーピーマヨネ...
おはようございます あづいー 扇風機もクーラーもない我が家 今週の気温見てやっぱ...
材料: エビ アボカド エリンギ レモン 白ワイン マヨネーズ ニン...
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簡単ヴィーガンごはん ヴィーガンごはん
簡単ヴィーガンごはん ヴィーガンごはん
カリッと焼いた厚揚げに おろし生姜をたっぷり乗せて お醤油たらしたら いただきま...
材料: 厚揚げ
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クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
キャンベルのクリームマッシュルーム缶って 結構使えるよー グリルチキンとかのソー...
材料: キャンベルクリームマッシュルーム 豆乳又は牛乳 にんにく微塵...
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ざばの焼きづけ
ざばの焼きづけ
モニターで頂いた白鶴 純米酒 山田錦とともに 昔よく作ってたレシピを参考に自分な...
材料: サバフィレ 長ネギ 茄子 お酢 米酢使用 白だし 醤油 砂糖...
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発汗 たっぷり生姜で塩麹鶏鍋
発汗 たっぷり生姜で塩麹鶏鍋
こんばんは 風邪まっただ中の数日前 身体を温めようと作った鍋です 生姜をたーっぷ...
材料: 水 昆布 塩麹 醤油 ナンプラー みりん 酒 生姜 塩 粉末...
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親子丼です 甘塩っぱいツユに味のしみた鶏肉 とろりン玉子...
親子丼です 甘塩っぱいツユに味のしみた鶏肉 とろりン玉子...
ツユがごはんにもしみて ぱくっと食べやすいです 私は七味唐辛子でピリッと感をプラ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 玉ねぎのスライス 麺つゆの素 水 砂糖 味...
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キャベツの塩昆布あえ
キャベツの塩昆布あえ
キャベツ 塩もみすると 甘くて美味しい いくらでも いけます
材料: キャベツ 塩昆布 ごま油 炒りごま
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ミルクプリン
ミルクプリン
牛乳を早く使わないといけなかったのでミルクプリンにしました
材料: 牛乳 粉ゼラチン 砂糖
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気持ちだけでも春を先取り レンジで簡単 桜餅
気持ちだけでも春を先取り レンジで簡単 桜餅
今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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じゃがいもの甘味噌炒め
じゃがいもの甘味噌炒め
おつまみにもなるけど 今日はじゃがいもだけでもチビ達のおかずになるものはないかな...
材料: じゃがいも 味噌 砂糖 バター
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一度で2品出来る簡単 ほったらかし蒸し鶏
一度で2品出来る簡単 ほったらかし蒸し鶏
鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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ごま油香る レタスとじゃこのめんつゆサラダ
ごま油香る レタスとじゃこのめんつゆサラダ
簡単サラダを鷹の爪きかせて ピリッと レモンの酸味もいいです 大好きなおじゃこた...
材料: レタス 5 6枚 きゅうり 1本 おじゃこ 軽く一つかみ位 ...
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めんつゆde糸こんにゃくのきんぴら
めんつゆde糸こんにゃくのきんぴら
我が家のきんぴら系 煮物系はめんつゆで味付けするのが基本です うちの人のリクエス...
材料: 糸こんにゃく 鷹の爪 めんつゆ みりん ごま油 白ごま
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ナス とトマト の ペスカトーレソース グラタン
ナス とトマト の ペスカトーレソース グラタン
とっても簡単 台所に立ちたくない暑い夏に ピッタリの時短料理でした 15分かかっ...
材料: ナス トマト 万願寺唐辛子 ピーマンで良し 冷凍ペスカトーレ...
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新潟名物 タレカツ丼
新潟名物 タレカツ丼
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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