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レンジで簡単 水無月
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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ゼラチン不要 15分でできるミルクティーブラマンジェ 冷...
ゼラチン不要 15分でできるミルクティーブラマンジェ 冷...
ゼラチンが無くてもすぐ出来ます 紅茶香るブラマンジェ 大切に冷凍庫保存の栗の渋皮...
材料: 牛乳200cc 濃いめに入れた紅茶50cc 砂糖大さじ2 コ...
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胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
いただいたカンタン酢を使って 常備菜を作りました 塩もみして水分を絞った胡瓜を ...
材料: 胡瓜 干し海老 ニンニク 生姜 長ねぎ カンタン酢 ごま油 ...
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ニラとえのきの半熟たまご和え
ニラとえのきの半熟たまご和え
ニラにえのきがお安いので まとめて大量購入 半熟玉子をあらかじめ作っておけば 二...
材料: ニラ えのき たまご 半熟玉子 鰹節
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カンタン酢でレリッシュ
カンタン酢でレリッシュ
きゅうりがあったので レリッシュを作りました ホットドッグにトッピングしたり タ...
材料: きゅうり 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ケイパー 唐辛子 塩 カ...
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いつでも缶タン さば缶と夏野菜のアヒージョ
いつでも缶タン さば缶と夏野菜のアヒージョ
さば缶で 楽々おつまみ 家にあるもので 簡単アヒージョ出来上がり o O o
材料: さばの水煮缶 オリーブオイル マジックソルト ガーリック お...
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菊花焼売
菊花焼売
我が家では 時間がなくて困った時の菊花焼売 20分ほどであっという間で 助かって...
材料: 豚バラ 豚こま 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 砂糖 鶏ガラスープ...
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しっとり 鶏むね肉とオクラの ユッケ風
しっとり 鶏むね肉とオクラの ユッケ風
ネットで見つけたレシピ 卵黄をつぶして タレと絡めて食べます めっちゃ美味しー
材料: 鶏むね肉 オクラ 卵黄 コチュジャン お醤油 お酢 胡麻油 ...
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やみつきフライドポテト
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
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少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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ハラペーニョで自家製タバスコ
ハラペーニョで自家製タバスコ
青唐辛子でタバスコを作ってみました 少量でしたが フープロ回しながら むせました...
材料: 青唐辛子 カンタン酢 白ワインビネガー 塩
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我が家のおつまみシリーズ レンチンなすのお浸し
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これからの時期 大量にもらうなす 揚げ浸しは大好きだけど 暑いと面倒だしハイカロ...
材料: なす 麺つゆ 3倍濃縮 ぽん酢 ごま油 生姜すりおろし 葱や...
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オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
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皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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豆乳と甘酒の冷製コーンポタージュ
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もろこし うまぁ 甘酒で更に甘さアップ
材料: 豆乳 甘酒 とうもろこし 塩
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スプーンで食べる 夏のトマト ときゅうりのサラダ
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母がよく作ってくれたサラダ 夏の とキュウリの消費にどうぞ
材料: トマト キュウリ 玉ねぎ 砂糖 酢 サラダ油 塩 黒胡椒 バ...
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