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パクチージェノベーゼ
パクチージェノベーゼ
ずっと作ってみたかったシリーズ 笑 大量のパクチーとトリュフ塩 大量のにんにくと...
材料: パクチー大量 にんにく大量 美味しい塩 美味しいオリーブオイ...
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4 16 切り干し大根の塩昆布ナムル
4 16 切り干し大根の塩昆布ナムル
こんばんは 今日の晩ご飯 仕事途中に道の駅で買った りんご酒と共に 一応日本酒の...
材料: 切り干し大根 塩こんぶ ツナ缶 レモン汁 鶏がらスープの素 ...
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大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわで何か一品 と思ったけど 夕飯が洋風だったので洋風にしたくて 笑 意...
材料: 大根 ちくわ バター ケチャップ パセリ 好みで胡椒
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鶏肉と新じゃがの甘味噌炒め
鶏肉と新じゃがの甘味噌炒め
きのうの主菜です お酒もごはんもすすむ1品ですよ 晩ごはん 味噌炒め 新じゃが芋...
材料: 新じゃが芋 鶏もも肉 スナップえんどう 塩ゆで 水 おろしニ...
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塩分制限だって唐揚げ
塩分制限だって唐揚げ
たまには唐揚げ食べた い とのご要望で 塩分制限中でも大丈夫な鶏の唐揚げ 鶏もも...
材料: 鶏もも肉 鶏ささみ 牛乳 砂糖 溶き卵 ニンニクすりおろし ...
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2020 05 10 相方さんの夕飯
2020 05 10 相方さんの夕飯
今回は下味を少し変えて作ってみた 大成功 唐揚げ
材料: 鶏モモ肉 醤油 オイスターソース ニンニクチューブ 片栗粉
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ビーフシチュー
ビーフシチュー
今夜はバレンタイン ビーフシチューと赤ワインで乾杯
材料: 牛モモブロック 塩胡椒 小麦粉 油 にんにく 玉ねぎ にんじ...
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鶏肉ときのこのクリーム煮
鶏肉ときのこのクリーム煮
鶏肉ときのこのクリーム煮です こっくりなクリームに鶏肉ときのこがよく合いますね ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ えのき ニンニク 塩 塩 牛乳 水 サラ...
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チキンクロケット 蒟蒻たっぷりひじきご飯 蒲鉾の梅サンド...
チキンクロケット 蒟蒻たっぷりひじきご飯 蒲鉾の梅サンド...
揚げ物 ビール おつまみ こんにゃくの日 5月29日
材料: 鳥のささみ じゃがいも バッター液 パン粉 塩胡椒 豆乳クリ...
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がんもどき 切り干し大根の煮物  だし道楽
がんもどき 切り干し大根の煮物  だし道楽
切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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焼きえんどう豆
焼きえんどう豆
えんどう豆いただきました そら豆をさやごと焼いてるの美味しいし えんどう豆もええ...
材料: えんどう豆 アルミホイル 塩
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焼きネギのツナ缶マリネ 朝ごはん
焼きネギのツナ缶マリネ 朝ごはん
マリネは油を使うよなぁ 油 ツナ缶のオイル漬けならそのまま使える ってなわけて焼...
材料: 長ネギ ツナ缶 塩胡椒 りんご酢
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鶏ガラで作ったリエット
鶏ガラで作ったリエット
スープを煮出した鶏ガラから 簡単フレンチ
材料: 鶏ガラ 私玉ねぎ ローズマリー ニンニク ゴマペースト 塩胡...
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いぶりがっことナッツのポテトサラダとチーズせんべい
いぶりがっことナッツのポテトサラダとチーズせんべい
ワイン用のおつまみ いぶりがっことクリームチーズ ナッツ類をたっぷり入れて モニ...
材料: じゃがいも いぶりがっこ クリームチーズ クルミ カシューナ...
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かまぼこ 枝豆 紅生姜 コーンの米粉チーズ焼き
かまぼこ 枝豆 紅生姜 コーンの米粉チーズ焼き
昨夜の一品です 枝豆や紅生姜 海苔なんかが入った蒲鉾を頂きました なかなか食べき...
材料: 蒲鉾 枝豆 紅生姜 海苔 コーン 溶ろけるチーズ 米粉 水 ...
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