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のんちゃんの牡蠣のゴマ油漬けオイスター炒め 鮪のカルパッ...
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のんちゃんの牡蠣ゴマ油漬け ずっと常備させてもろて何度か作ってます 毎日バタバタ...
材料: 刺身用マグロ アボカド レモン汁 以下わさびドレッシング 練...
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圧力鍋で スタミナあんかけ丼
圧力鍋で スタミナあんかけ丼
夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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ズッキーニのお焼き
ズッキーニのお焼き
ズッキーニはカボチャの仲間 ハロウィンの季節だから ズッキーニ料理もいいかも ズ...
材料: ズッキーニ 小麦粉 塩 オリーブオイル 水 粉チーズ
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チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
梅肉ソースが 美味しくて 酸味と濃くがあってお肉も やわかくなりました 美味しく...
材料: 鶏ももでも 胸でも エリンギ ネギ タレ 梅肉 タレ 醤油 ...
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自家製ドライトマト オイル漬け
自家製ドライトマト オイル漬け
ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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冷製パスタ トマトとオレンジ
冷製パスタ トマトとオレンジ
家にあるもので作ったら けっこー綺麗にできました
材料: パスタ 細め ゆでる湯と塩 トマト オレンジ 玉ねぎ マッシ...
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菜の花とアンチョビのペペロンチーノ パンプキンスープ ダ...
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菜の花とアンチョビって合う 春のパスタって感じ
材料: スパゲティ 菜の花 アンチョビ にんにく 赤唐辛子 塩 胡椒...
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お味噌で練り練りゆず味噌
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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ラーパーツァイ風
ラーパーツァイ風
白菜が美味しい季節になるとよく作るおかず レンチンで簡単にしてみました 白菜を蒸...
材料: 白菜 1 3株くらい 人参千切り 少々 赤唐辛子 1本 ごま...
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真っ赤なトマトゼリー
真っ赤なトマトゼリー
トマトだけで作ったゼリーです ハチミツ効果で ホンノリ甘く さっぱりした夏のスィ...
材料: トマト ハチミツ レモンの絞り汁 ゼラチン ゼラチン用の水
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かぶと大根の桃色甘酒サラダ
かぶと大根の桃色甘酒サラダ
ついつい色がキレイな野菜を買ってしまっていたら 大根が 種とかぶ もものすけ の...
材料: 紅くるり 大根 京ざくら 大根 レディサラダ 大根 もものす...
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手軽に簡単 アヒージョ
手軽に簡単 アヒージョ
ワインと一緒に食べたい逸品
材料: えび 無頭殻付き 茹でだこ マッシュルーム 生 オリーブ油 ...
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巷で噂のプレミアムツナ缶 ガーリックツナ缶 を真似してみ...
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ガク魁さんが教えてくれた ガーリックツナ缶 検索すると県内でも売っているのは 焼...
材料: 水 マグロ 醤油ラーメンのスープ 生姜 ニンニクパウダー セ...
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帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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豆と野菜のスープ
豆と野菜のスープ
レシピ有 調理時間15分 たっぷり数種のビーンズがしっかりと入り 彩り野菜も楽し...
材料: 3種の豆とスペルト小麦のスープ 15種の野菜ミックス ソサル...
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