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スウィートポテト
スウィートポテト
サツマイモの美味しい季節になりました
材料: サツマイモ 500g バター60g 砂糖 50g 卵黄 3個...
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自家製なめたけ
自家製なめたけ
えのきがあったのでなめたけごはん
材料: えのき茸 みりん しょうゆ
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栗のコロッケ
栗のコロッケ
湯で栗が余って誰も食べないので作ってみました バターが決めて
材料: 栗 バター 小麦粉 パン粉
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さつまいもの甘露煮
さつまいもの甘露煮
この前のBBQで残った彼のおじいちゃん作のさつまいもを使って作ってみました この...
材料: さつまいも 醤油 みりん 砂糖 水
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色の焼き野菜マリネサラダ
色の焼き野菜マリネサラダ
れんこん ごぼう なんでも甘くてシャキシャキッとおいしいです
材料: かぼちゃ 1 4 レンコン サツマイモ 人参 ごぼう バルサ...
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秋の味覚 栗ごはん 楽な生栗の剥き方
秋の味覚 栗ごはん 楽な生栗の剥き方
5合炊の炊飯器で無理なく炊けるよう3 5合分炊きました 栗は下茹ですると随分 楽...
材料: 米 栗 水 塩 昆布 又は昆布だし あれば 黒ごま 飾
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今日の夜ご飯 2013 10 1
今日の夜ご飯 2013 10 1
えのきご飯 トマ 玉えのき えのきのガーリックステーキ 白カボチャの和風ラペ ち...
材料: えのきご飯レシピ えのき ご飯 昆布茶 塩 生姜
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グリルプレートでチキンとポテトのたっぷりチーズ焼き 空芯...
グリルプレートでチキンとポテトのたっぷりチーズ焼き 空芯...
鶏もも肉とじゃがいもにモッツァレラをたっぷり乗せてグリルプレートで焼きました 簡...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも とろけるチーズ 塩こしょう ミニトマト
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サクッともちっと さつまいも団子
サクッともちっと さつまいも団子
さつまいも いつもは天ぷらや大学芋などを作るけど 今日は変り種 白玉粉を混ぜて ...
材料: さつまいも 白玉粉 砂糖 牛乳 蜜の材料 黒砂糖 砂糖 水
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マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
スペインのバルで食べたデカイマッシュルームのオイル焼 めちゃ美味しくて もどき ...
材料: マッシュルーム ウインナー エビ ベーコンでも ニンニク み...
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キーマカレーと加賀れんこんバーグ
キーマカレーと加賀れんこんバーグ
今日は暑かったから Power復活のために またまたキーマカレー 艸 そして今か...
材料: 豚ひき肉 れんこん 中 玉ねぎ A パン粉 A 酒 A しょ...
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秋ナスの蒲焼きど ん
秋ナスの蒲焼きど ん
大丈夫 豚のしょうが焼きが隠れてるから それにしても もう何年も鰻食べてません ...
材料: 秋ナス 蒲焼きのタレ
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自家製マロンペースト
自家製マロンペースト
茹で栗をいただいたのでマロンペーストにしました パンにそのままつけたりお菓子に使...
材料: 茹で栗を剥いたもの 牛乳 バター
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かぼちゃマカロニサラダ
かぼちゃマカロニサラダ
シンプルなかぼちゃサラダ 我が家は大人2人だけなので いつも材料余らせてしまいま...
材料: かぼちゃ コンソメ マカロニ マヨネーズ カッテージチーズ ...
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豚肉と椎茸 ネギのソテー
豚肉と椎茸 ネギのソテー
生椎茸は 一度冷凍したものを使いまし
材料: 豚肉薄めスライス 生椎茸 ネギ 炒め油 濃口醤油 酒 みりん...
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