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レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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オススメ秋ごはん コクうま最高 甜麺バター椎茸そぼろ
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しいたけたっぷり 甜麺バター椎茸そぼろ ー ー 秋になるときのこ類が食べたくなる...
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秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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帆立ときのこと栗のグラタン
帆立ときのこと栗のグラタン
きのこの美味しい季節になってきましたね きのこ大好きなんです 今夜は 秋らしいグ...
材料: 帆立 マッシュルーム 椎茸 栗 ジャガイモ 塩胡椒 絹しょう...
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トムヤムクン
トムヤムクン
鶏胸肉を茹でたスープがたまったので きのこ多めの秋の トムヤムクン 海老の頭が欲...
材料: 海老 マッシュルーム 椎茸 トマト 生姜 青唐辛子 レモング...
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芋グラッセ入りスイートポテトロールパイ
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秋の味覚 さつまいもスイーツ ロールパイ キッチンペーパーの芯 が型 手作りおや...
材料: さつまいも 生クリーム バター きび砂糖 冷凍パイシート キ...
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茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
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秋の茄子の美味しい季節 ジューシーな肉だねを挟み込んだ茄子はお酒のあてにもご飯に...
材料: 茄子 豚ひき肉 小葱 椎茸 赤味噌 卵白なくてもOK 片栗粉...
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バターナッツかぼちゃのグラタン
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バターナッツかぼちゃが半分余ったので グラタンにしてみました バターナッツかぼち...
材料: バターナッツかぼちゃ ホワイトソース 玉ねぎ スライス あら...
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白飯のお供に きのこの佃煮
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新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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アボカドと発芽玄米の手毬鮨とkuru kuru 四回転サ...
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アボカドの手毬鮨に日本酒 kuru kuru 四回転サルコウ を合わせました k...
材料: 発芽玄米  炊いたもの 黒酢  スライスしたアボカド 甜麺醤...
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丸ごと茄子フライ
丸ごと茄子フライ
菜園の秋茄子 艶々してます 皮も柔らかく実もジューシー 丸ごとフライにしました ...
材料: 茄子 小麦粉 たまご パン粉 サラダ油
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秋鮭ときのこのガーリックバター醤油
秋鮭ときのこのガーリックバター醤油
今夜は買い物先で思わず秋鮭を手に取っていたので 秋らしくきのこと炒めました これ...
材料: 生鮭切り身 お好みのきのこ にんにく 片栗粉 バター 薬味ネ...
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オクラの山葵生姜漬け
オクラの山葵生姜漬け
おはようございます オクラを使ったさっぱり料理をこないだから色々実験していたので...
材料: オクラ 白だし 酢 すりおろした生姜 水 みりん わさび 塩
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炊飯器で1発 がっつり秋味ガリバタチキンとさつま芋ご飯
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こんにちは 今日は久々に美容院にカットとカラーに行ってすっきりさっぱり 初めてイ...
材料: 米 さつま芋 鶏もも肉 塩コショウ にんにくチューブ しょう...
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お弁当にも 男子が喜ぶ スイチリマヨからあげくんで今年も...
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先日のお弁当に入れた スイチリマヨからあげくんです いつものからあげくんを スイ...
材料: ささみ 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ 創味シャンタン粉 塩 ...
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