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好みの と のサラダ
好みの と のサラダ
おはようございます すっかりというか 私からしたらやっと秋らしい季節が来た って...
材料: さつま芋 塩 砂糖 舞茸 エリンギ しめじ 玉葱 ドレッシン...
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パンプキン マフィン 測り不要で簡単ですよ
パンプキン マフィン 測り不要で簡単ですよ
いつの間にか秋 てことで かぼちゃマフィン焼きました シナモンとレーズンたっぷり...
材料: 薄力粉 ブラウンシュガー BP シナモン 塩 玉子 牛乳 マ...
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牛すじ味噌煮込みでカンパイ
牛すじ味噌煮込みでカンパイ
いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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ジョエル ロブション氏のレシピより シャドークイーンのピ...
ジョエル ロブション氏のレシピより シャドークイーンのピ...
滑らかでお芋じゃじゃないみたいなのです トロリン滑らかで ホワイトソースを食べて...
材料: シャドークイーン ジャガイモ バター 温めた牛乳 塩胡椒
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
実家から栗がたんまり送られてきたので 初の渋皮煮づくりにトライしてみました うん...
材料: 栗 重層 砂糖 ざらめ推奨 塩
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えっつ こんなに簡単に 私だけの 超本格トッポギ
えっつ こんなに簡単に 私だけの 超本格トッポギ
日韓料理さくら 裏香里園大人の隠れ家 の呉本 昇太郎シェフ考案レシピをご紹介 o...
材料: ヤンニョンソース コチュジャン 胡麻油 酒 味醂 砂糖 濃口...
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キッシュ焼けたよ ディルサーモンと春野菜のキッシュ クッ...
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店で使っているキッシュ生地の作り方覚え書き
材料: 強力粉 薄力粉 バター 卵 塩 レモン汁 水
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ハロウィン 丸ごとかぼちゃディップ
ハロウィン 丸ごとかぼちゃディップ
見た目のインパクト大 ハロウィンパーティーの主役間違いなしの カボチャディップで...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ コンビーフ マヨネーズ 塩 黒胡椒 付け合...
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渋皮煮のシロップで ほんのり栗の香るシフォンケーキ
渋皮煮のシロップで ほんのり栗の香るシフォンケーキ
栗の渋皮煮を沢山作ったので シロップも大量です 何かに使えないかなぁ あ シフォ...
材料: 卵 渋皮煮シロップ サラダ油 小麦粉 ベーキングパウダー 砂...
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
時間と手間がかかりますが それに勝る美味しさです
材料: 栗 砂糖 好みでリキュール ラム酒など
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小豆あん 覚書
小豆あん 覚書
あんこの作り方をよく尋ねられるので 覚書です あんこ好きな夫のために あんこ嫌い...
材料: 小豆 水 砂糖 塩
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人参とツナのコロコロかき揚げ
人参とツナのコロコロかき揚げ
子どものお弁当で 人参残さず食べてくれました
材料: 人参 ツナ缶 片栗粉 水 塩 揚げ油
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相模湾 釣 義須 ギスの自家製薩摩揚げ 釣り魚
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先月頂いたギス すき身にして冷凍してありました 薩摩揚にしたらブリブリ やばいこ...
材料: ギスの身 卵白 味醂 生姜すりおろし 塩 飲めるレベルの日本...
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カボチャのチーズムース 豆乳仕立て
カボチャのチーズムース 豆乳仕立て
連続の投稿 ごめんなさい お盆休み明けてから イマイチ時間の使い方が上手くいかず...
材料: 生クリーム クリームチーズ グラニュー糖 茹でカボチャ 皮無...
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ウチの大根餅
ウチの大根餅
お皿と同化した ぁゎゎ ネギたっぷり ウチはポン酢で食べます 今日はジュレがあっ...
材料: おろし大根 小麦粉 片栗粉 ネギ だしの素 干しエビとか切り...
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