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珈琲サバラン  小さなケーキシリーズ
珈琲サバラン  小さなケーキシリーズ
100均のドーナツ型で珈琲ブリオッシュ焼きました 珈琲リキュール入りのシロップを...
材料: リスドォル 卵 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳 溶い...
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抹茶スイートポテトツリー
抹茶スイートポテトツリー
クリスマスの時期になると 抹茶スイートポテトで ツリーを作ります 3年前にのりぴ...
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 抹茶
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黄身の味噌漬け
黄身の味噌漬け
べっこう漬けと呼ぶそうです 青森 善知鳥 さんのメニュー このつけ味噌すごいです...
材料: 赤玉の卵黄 田舎味噌 自家製 白味噌 三河みりん 砂糖 昆布...
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焼き稲荷
焼き稲荷
油揚げを砂糖醤油で両面さっと焼いて中に普通のご飯を詰めただけでーす 簡単すぎてご...
材料: 油揚げ 醤油 砂糖
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抹茶スフレケーキ
抹茶スフレケーキ
暑過ぎて 冷房ガンガンのキッチンで 抹茶スフレケーキ作ったぁ 人 珍しく手作りお...
材料: ホットケーキミックス 卵 バター 牛乳 豆乳 塩 飲むヨーグ...
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しいたけの旨煮と里芋の煮っころがし
しいたけの旨煮と里芋の煮っころがし
2013年6月28日 木 煮っころがしの見た目がすごい味が濃そうに でも 意外と...
材料: しいたけの旨煮 しいたけ 醤油 砂糖 みりん 酒 ごま油 里...
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茄子 ハム きゅうりの中華風
茄子 ハム きゅうりの中華風
大学時代の調理実習のレシピです
材料: 茄子 ハム 醤油 お酢 砂糖 酒 ごま油
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ふわとろ 苺のパンプディング
ふわとろ 苺のパンプディング
余った食パン救済メニューです 生クリームの量を多めにすると濃厚になります 牛乳多...
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茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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チャーシュー丼
チャーシュー丼
朝煮込んだチャーシュー こうなりました 隠し味はマーマレードです
材料: 豚モモブロック すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク すりお...
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かぼちゃのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ
もう過ぎてしまいましたが 今年のハロウィンパーティ用に焼きました もう少し膨らん...
材料: かぼちゃ バター 砂糖 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳...
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クンパッポンカリー えびのカレーたまご炒め
クンパッポンカリー えびのカレーたまご炒め
プーパッポンカリーの蟹のかわりにエビでクンパッポンカリー セロリ消費に入れすぎて...
材料: えび セロリ 玉ねぎ にんにく とうがらし カレー粉 鶏ガラ...
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スター クープでライ麦入りカンパーニュ
スター クープでライ麦入りカンパーニュ
スター に入れたつもりなんだけど クープが開いたら に見えなくなっちゃったー笑 ...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイー...
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スペアリブ の豆鼓蒸し 朝から今夜の夕飯作り
スペアリブ の豆鼓蒸し 朝から今夜の夕飯作り
小さい頃から 母の料理の中で好きなメニューです お嫁に行く時に 母のレシピを沢山...
材料: スペアリブ 600gくらい 塩 少1 2 砂糖 大3 醤油 ...
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手羽なか う んスパイシ w
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早くもリピート
材料: 手羽 片栗粉w 酒 醤油 ミリン 砂糖 白コショウ 黒コショ...
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