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トマトの炊いたん
トマトの炊いたん
京都で食べたトマトの炊いたんが忘れられず 見よう見まね出 作ってみました ほっこ...
材料: トマト 大 じゅんさい 細ネギ だし汁 酒 砂糖 薄口醤油 ...
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おでん
おでん
我が家の定番になっているおでん コンビニの味を再現しました
材料: 大根 茹で玉子 じゃがいも こんにゃく 厚揚げ ちくわ 水 ...
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瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば...
自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば...
昨日 熱海で仕入れた鮮度良い魚でお鍋 青背は アジを使い黒はんぺんに仕上がりまし...
材料: イカ 魚 エビなど ネギ 生姜 わさび なくて可 砂糖 塩 ...
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スパイシーカリカリえび 豚挽肉と茄子の甘味噌 静岡黒はん...
スパイシーカリカリえび 豚挽肉と茄子の甘味噌 静岡黒はん...
日没ギリギリまでサーフィンをしていたので 今日も簡単にできるおかずを作りました
材料: 海老 ブラックタイガー 小麦粉 水 カレー粉 砂糖 黒こしょ...
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お家で大阪テイスト再現 ネギ焼き キャベツ焼き 牛スジを...
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ネギ焼きには少しネギが足りないのでキャベツを1個を刻みました クミンソースを改定...
材料: ウスターソース ケチャップ 砂糖 サラダオイル クミン
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おでん出汁45日経過 寒くなったから作りました 味玉半熟...
おでん出汁45日経過 寒くなったから作りました 味玉半熟...
日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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黒胡椒が決め味 ふわっもちギョニソのペッパーチーズボール
黒胡椒が決め味 ふわっもちギョニソのペッパーチーズボール
ピリッと黒胡椒がアクセントでチーズも入ってる こんなおつまみをいただいた事があり...
材料: 大判はんぺん 魚肉ソーセージ 片栗粉 砂糖 マヨネーズ 鶏ガ...
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今夜はあったか しぞ かおでん
今夜はあったか しぞ かおでん
全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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ご飯もお酒も進んじゃう 黒はんぺんのチーズ照り焼き
ご飯もお酒も進んじゃう 黒はんぺんのチーズ照り焼き
こんばんは 地元めしと言っても こちらには水掛菜とお茶しかない 水掛菜はシーズン...
材料: 黒はんぺん 片栗粉 油 醤油 味醂 水 酒 砂糖 ピザ用チー...
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煮込み時間は沸騰後3分 コンビニのあの味再現 おでん
煮込み時間は沸騰後3分 コンビニのあの味再現 おでん
寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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お弁当5分デザート みたらしはんぺん
お弁当5分デザート みたらしはんぺん
旦那弁に5分スイーツ みたらしはんぺん 低カロリー ヘルシー お魚
材料: はんぺん 醤油 酒 砂糖
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上新粉でモチモチお団子 みたらし 黒蜜きな粉
上新粉でモチモチお団子 みたらし 黒蜜きな粉
こんばんは 今日は15時のおやつにお団子を作りました COOKPADのまゆみ さ...
材料: 上新粉 砂糖 熱湯 黒蜜 きな粉 みたらし餡 醤油 みりん ...
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カジキと黒はんぺんと大根の煮物
カジキと黒はんぺんと大根の煮物
数日前から 体調がイマイチ 胃も腸もオカシイ ハァ グルテンフリーをする前と同じ...
材料: カジキ 黒はんぺん 大根 酒 きび砂糖 醤油 水 生姜 みり...
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静岡味めぐりBENTO
静岡味めぐりBENTO
旅するBENTOグランプリ 何を作ろうか パパ氏は結構悩みました お弁当で旅する...
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