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orimamaが本気て作る簡単中華 スチームで賄いのよだ...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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真逆の発想 究極のローストビーフ出来ました
真逆の発想 究極のローストビーフ出来ました
こんばんは 今日 ばぁちゃんが退院しました 入院中に 退院したらローストビーフ食...
材料: 国産牛モモ塊 すりおろしニンニク ブラックペッパー ローリエ...
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とろ りアツアツ 白子のグラタン
とろ りアツアツ 白子のグラタン
卵黄入り濃厚ホワイトソースは混ぜるだけ とろ り白子にチーズがたまりません ポン...
材料: 真鱈の白子 じゃがいも グリーンアスパラ 小麦粉 バター 塩...
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簡単なのに絶品 アジの梅照り煮
簡単なのに絶品 アジの梅照り煮
こんばんは 昨日真あじが安かったのでたくさん買ってひたすら三枚おろしをしました ...
材料: 鯵 薄力粉 ししとう 大葉 梅ダレ 梅干し 鰹だし 醤油 酒...
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夏野菜と真いわしのグリル バルサミコソース
夏野菜と真いわしのグリル バルサミコソース
長男 ナイフとフォークの勉強中につき 切ったら重ねて焼くだけの簡単レシピです
材料: 真鰯開き 茄子 トマト ズッキーニ パン粉 塩 エスカルゴバ...
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田崎真也さんレコメンドのさっぱり素麺
田崎真也さんレコメンドのさっぱり素麺
お昼の某番組でやっていた素麺の新しい食べ方が とても美味しそうだったので試しに ...
材料: 素麺 胡麻油 めんつゆ 白だし 梅干し 大葉 キムチ 浅葱 ...
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アスパラと豚の塩だれ炒め
アスパラと豚の塩だれ炒め
アスパラと豚の塩炒め ニラ玉味噌汁 セロリ浅漬け ナスの焼き浸し トウモロコシ ...
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真鱈のガラで野菜スープ
真鱈のガラで野菜スープ
真鱈をさばいた後のガラをどうしようか と悩んだ末 味噌汁はやめてとりあえず白ワイ...
材料: 真鱈のガラ 白菜 トマト 玉ねぎ 白ワイン 塩 バター
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梅雨イサキ カサゴ 筍メバル ケンサキイカ 胡麻鯖と真鯖...
梅雨イサキ カサゴ 筍メバル ケンサキイカ 胡麻鯖と真鯖...
週末は昼から宴会です 土日 地元の料理屋は観光客が多く 料理に注文付けにくいので...
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真鱈のアラのみぞれお澄ましU x U
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胃が弱っている家族に
材料: 真鱈 砂糖 塩と酒で 揉み 湯通しする 水に鱈 塩 大根おろ...
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たらと白菜のグラタン
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真鱈と白菜とホワイトソースとっても合いますね 作り方 玉ねぎ薄切りを炒めて たら...
材料: 白菜 葉の部分 真鱈 玉ねぎ ホワイトソース 牛乳 小麦粉 ...
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真カジキのヅケ 山掛け
真カジキのヅケ 山掛け
真カジキを食べやすい大きさに切る たまり 煮きりみりん 山葵 葉わさび醤油漬け ...
材料: 真カジキ 刺身たまり 葉わさび醤油漬け ゴマ油 煮きりみりん...
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真サバのゴマ煮
真サバのゴマ煮
サバは 塩をふり少しおく 出た水分を拭き取り 熱湯に潜らし霜降にする フライパン...
材料: サバ 酒 水 正油 みりん 白ゴマ ひねりゴマ
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ごぼうのヒラヒラリボン揚げ
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今日は娘と プリキュアオールスターズ の映画を観に行きました なので こんなネー...
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揚げ鯖2種 ゴマ味噌ダレ 竜田揚げ
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男子ごはんで心平ちゃんがやってたゴマ味噌ダレの揚げ鯖が食べたくて 真鯖一匹分買っ...
材料: ゴマ味噌ダレ 白練りゴマ 味噌醤油 砂糖 水
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