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自家製梅干しの蜂蜜漬け
自家製梅干しの蜂蜜漬け
今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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秋刀魚の香味梅だれがらめ
秋刀魚の香味梅だれがらめ
長男から めちゃうまいやん を久しぶりに頂きました ご飯進みます
材料: 秋刀魚 尾開いたの 小麦粉 にんにくみじん切り 生姜みじん切...
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一粒で三度愉しい
一粒で三度愉しい
一粒目 完熟になるのを待つ間の 初夏の香り
材料: 天然塩 はちみつ 完熟梅 焼酎 梅酢
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カリカリ鶏肉のうま梅ソース
カリカリ鶏肉のうま梅ソース
今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
梅肉ソースが 美味しくて 酸味と濃くがあってお肉も やわかくなりました 美味しく...
材料: 鶏ももでも 胸でも エリンギ ネギ タレ 梅肉 タレ 醤油 ...
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チキンカレー o
チキンカレー o
完璧に 夏のせい つ ノ 夏だプールだ カレーだ わっしょい とかハンバーグカレ...
材料: ジャワカレー中辛 骨付き鶏もも肉 玉ねぎ にんじん ガーリッ...
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さっぱり 鶏の梅酒煮
さっぱり 鶏の梅酒煮
梅酒の風味が鶏肉の旨味を引き出します
材料: 鶏もも肉 チョーヤ梅酒 紀州 下味用 しょうゆ 下味用 チョ...
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梅あんかけ うどん
梅あんかけ うどん
今日は 移動で疲れたんでうどんです ばら肉を出汁で煮て梅肉を溶いたあんをかけまし...
材料: 注 レシピと言えませんので 真面目に見ないで下さい 水 白だ...
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白玉粉で梅 枝餅
白玉粉で梅 枝餅
白玉粉と絹ごし豆腐で餅を作り餡を包んで焼きました あの梅 枝餅がお家で簡単にでき...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 餡
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鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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豚肩ロースの自家製梅酒の梅ジャム生姜煮 炊飯器で
豚肩ロースの自家製梅酒の梅ジャム生姜煮 炊飯器で
梅酒を作ると出る残り梅で作ったジャムを活用してかたまり肉の煮込みを作ろうと思い ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 梅酒の梅で作った梅ジャム はちみつ 醤...
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春キャベツとチキンのおかか梅
春キャベツとチキンのおかか梅
花ふわりを使ったお料理つくりました
材料: 春キャベツ 鶏もも肉 梅干し 中 塩 粗挽き黒胡椒 酢 オリ...
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晩ゴハン 鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き レシピ入れまし...
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糖質オフレシピから 鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き オリーブオイルだけでおいしく...
材料: 鶏もも肉 にんにく パセリ オリーブオイル 塩 コショウ
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めんそ れ スペアリブの沖縄風角煮と新玉ねぎのサラダ 梅...
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沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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