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かんたん黒酢で水玉中華風マリネ
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かんたん黒酢で水玉中華風マリネ
今話題の 水玉模様 の盛り付けにしてみましたが 皆さんのように可愛くないかな で...
材料: 湯がいたタコ きゅうり ミニトマト 玉ねぎスライス 生姜 か...
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ビーフストロガノフ トマト チーズ ローストチキンのサラ...
ビーフストロガノフ トマト チーズ ローストチキンのサラ...
ビーフストロガノフを作るたびに 昔よく行った 新宿の伊勢丹会館のロシア料理のレス...
材料: 牛もも肉 薄切り マッシュルーム又はお好みのキノコ類で カゴ...
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杏仁豆腐 レンチンで簡単に
杏仁豆腐 レンチンで簡単に
みんな大好き簡単あんにん レンチンで楽ちんです 冷蔵庫がいっぱいだったので 蓋つ...
材料: 生クリーム 牛乳 きび砂糖 粉ゼラチン 水 アーモンドエッセ...
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おからバナナマフィン
おからバナナマフィン
バナナとおからを使いきりたくて作りました 安価なケーキ用マーガリンを使いましたが...
材料: 薄力粉 または製菓用 砂糖 卵 M 牛乳 またはヨーグルト ...
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自家製オイルサーディンとじゃがいもパスタ オイルサーディ...
自家製オイルサーディンとじゃがいもパスタ オイルサーディ...
6 11 今日は イタリアン好きの愚妻のために自家製オイルサーディンとじゃがいも...
材料: スパゲッティ 1 6 自家製オイルサーディン じゃがいも 角...
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オシャレぶってみたりして ゞ
オシャレぶってみたりして ゞ
アボカド キムチ カツオフレークを格好つけた盛り付けにしてみました ゞ アボカド...
材料: アボカド しょうゆ レモン汁 キムチ カツオフレーク 飾り ...
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ガパオライス風ドライカレー
ガパオライス風ドライカレー
ガパオライスかカレーで迷った結果 両方を合わせちゃえと思い作ってみました
材料: 鶏胸肉 枚 or 鳥挽肉 400g 玉ねぎ 1 2個 みじん...
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れんこんの挟み揚げ
れんこんの挟み揚げ
小栗大介 会心の一撃
材料: れんこん 天ぷら粉 水 鶏肉 チーズ たらこ
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長いもの牛巻 豚巻です 麺つゆ 柚子胡椒ぽん酢の 種で
長いもの牛巻 豚巻です 麺つゆ 柚子胡椒ぽん酢の 種で
少しのお肉を ボリュームアップ やっぱり長いものシャクっと感は たまらないの で...
材料: 長いも 牛スライス 豚ロース など 味塩コショウ サラダ油 ...
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牡蠣のアヒージョです 旬の恵みを堪能 オイルまで丸々美味...
牡蠣のアヒージョです 旬の恵みを堪能 オイルまで丸々美味...
牡蠣はぷっくり したら食べ頃 旨みたっぷりで ひとつふたつと 止まらないw美味し...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 えびの殻をむく じゃがい...
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飲んだあとのスッキリ 梅酒琥珀ゼリー 梅酒 梅酒ゼリー
飲んだあとのスッキリ 梅酒琥珀ゼリー 梅酒 梅酒ゼリー
1 19 アルコールを飛ばしているのでお子様でも食べれる梅酒琥珀ゼリー バナナの...
材料: 梅酒 黒糖 レモン 絞り汁 バナナ 輪切り ゼラチン ミント...
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鮭とブロッコリーのレモンパスタ さっぱり
鮭とブロッコリーのレモンパスタ さっぱり
朝に引き続き 鮭の登場 さっぱりとレモン風味のパスタを 作りたくて 冷蔵庫にあっ...
材料: パスタ 鮭の切り身 ブロッコリー レモン汁 レモンスライス ...
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秋鮭のリエット 白ワインにどうぞ
秋鮭のリエット 白ワインにどうぞ
秋鮭が安く出回ってきましたね 簡単で白ワインにぴったりのサーモンのリエットで一杯...
材料: 秋鮭切身 白ワイン 発酵バター入りマーガリン クリームチーズ...
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マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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たこねぎ炒飯です たこのコリコリ感と甘いねぎのしゃくりん...
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ごはん というより具材を楽しめる炒飯です にぴったり かな ねぎがとにかく美味し...
材料: ほかほかごはん たこ 刺身用 のスライス ねぎのぶつ切り サ...
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