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香橙重乳酪
香橙重乳酪
重乳酪可以簡單又好吃 加入新鮮水果又是不 樣的風味
材料: 奶油起司 雞蛋 砂糖 檸檬汁 柳橙汁 橙皮 砂糖 水
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越南式生菜捲
越南式生菜捲
更正做法春捲皮可用1張 用乾淨的冷開水沾溼紙巾 用擦的 不需要太溼
材料: 春捲皮 豬肉 瘦肉 蛋皮 草蝦或蝦仁 生菜或大陸妹 五香花生...
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烤年糕
烤年糕
酥皮不會膨脹起來 會像咖哩餃的感覺 餛飩皮的口感有點像蘇打餅乾夾紅豆年糕
材料: 紅豆年糕 大張餛飩皮 冷凍酥皮 無鹽奶油 蛋黃
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雷椒皮蛋みたいなやつ
雷椒皮蛋みたいなやつ
すりつぶすの手抜き 台湾料理 ピータン 黒酢 アカハチ
材料: なす パプリカ又は赤ピーマン 万願寺唐辛子 松花皮蛋 タレ ...
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馬鈴薯地瓜餅
馬鈴薯地瓜餅
沒有地瓜的餅吃起來會回甜 口感像蘇打餅 有地瓜的因為地瓜很甜 所以算是甜餅乾吧X...
材料: 馬鈴薯 地瓜 低筋麵粉 鹽 砂糖 植物油
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香港風お粥
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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豚トロのブラックペッパーソース炒め 皮蛋
豚トロのブラックペッパーソース炒め 皮蛋
台湾で購入したブラックペッパーソース ホンマは牛肉と相性の良いソースやけど 今回...
材料: 豚トロ もやし ピーマン ブラックペッパーソース
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中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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地瓜方形燒
地瓜方形燒
地瓜方形燒 吃起來有點像脆皮雞蛋糕 這個本來是明天的早餐 但是貝克胖現在吃的很快...
材料: 地瓜 鬆餅粉 奶油 蛋
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皮蛋豆腐 ピータン豆腐
皮蛋豆腐 ピータン豆腐
皮蛋豆腐には絶対にこの豆腐屋の豆腐 中華料理 台湾料理 皮蛋豆腐 ピータン豆腐 ...
材料: 豆腐 ピータン パクチー タレ 長ネギ みじん切り おろしに...
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明太子玉燒
明太子玉燒
好吃好吃
材料: 牛奶或高湯少許
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水煮肉片 想吃什么放什么 超大盆
水煮肉片 想吃什么放什么 超大盆
不要在意水去哪里啦
材料: 肉片 豆腐皮 黄豆芽 金针菇 豆腐泡 卷心菜 腐竹 花椒 干...
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檸檬派
檸檬派
檸檬派結合了奶油派皮 微焦的蛋白霜以及檸檬內餡 嚐起來香酥又酸甜滑嫩 新鮮萊姆做...
材料: 中筋麵粉 無鹽奶油 糖 鹽 冰牛奶 無鹽奶油 檸檬汁 檸檬皮...
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じゃがいも桜えびご飯とピータン豆腐にTaKaRaゼロ仕立...
じゃがいも桜えびご飯とピータン豆腐にTaKaRaゼロ仕立...
久しぶりの皮蛋 ピータン 豆腐 やっぱり大好き 家族の誰も食べへんけど 笑 晩酌...
材料: 男前豆腐 ピータン 黒酢 胡麻油 塩コショウ 生姜 ミョウガ
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非标准玛格丽特小饼干
非标准玛格丽特小饼干
用做塔剩下的面团做成的玛格丽特 配上卡士达酱 实在好吃哦
材料: 低粉 黄油 盐 糖 鸡蛋 牛奶
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