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イワシの蒲焼き
イワシの蒲焼き
今日はイワシで蒲焼きを作りました 次男は丼にしました 次男 イワシの蒲焼き旨 夫...
材料: イワシ 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 砂糖 粉山椒
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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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鶏肉のレモンソース焼き
鶏肉のレモンソース焼き
さわやかなレモンソースで 皮目をカリッと焼いた鶏肉をいただきましょう
材料: 鶏もも肉 下味  しょうゆ  酒  片栗粉 ソース  レモン...
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お母様のローストチキン
お母様のローストチキン
久しぶりの投稿だぁ お姑様から教わった我が家のローストチキンです この日は我が家...
材料: チキンレッグ 醤油 酒 味醂 砂糖 蜂蜜 生姜 にんにく
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トースターでスイートポテト
トースターでスイートポテト
家のさつまいもで もっと甘くしてもよかったかも とても素朴な味
材料: さつまいも バター 砂糖 塩 牛乳 卵黄 卵黄 つや出し用
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手羽元の韓国風オーブン焼き
手羽元の韓国風オーブン焼き
藤井恵さんの のせて焼くだけオーブンレシピ の中より 豚スペアリブの韓国風焼き ...
材料: 手羽元 にんにく 生姜 葱 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 ...
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炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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大根と鶏手羽の中華風うま煮
大根と鶏手羽の中華風うま煮
先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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安納芋のうずまきパン
安納芋のうずまきパン
安納芋をお安く通販したので 今日は安納芋でフィリングを お砂糖ちょっとだけどあん...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 ドライイースト 卵 42 3度くらい...
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レンジで出来る超簡単蒸し鶏
レンジで出来る超簡単蒸し鶏
時間がないときによく作ります とにかく簡単で失敗なし もう一品足りない時にも重宝...
材料: 鶏もも肉 塩 砂糖 酒 黒胡椒 乾燥バジル
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北京ダックとカニ焼売 なんちゃってお料理です
北京ダックとカニ焼売 なんちゃってお料理です
こんばんは 今夜は 飲めるので 昨夜のヴァレンタインの続き なんちゃって北京ダッ...
材料: 薄力粉 強力粉 水 塩 砂糖 胡麻油
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手羽元と新じゃがのさっぱり煮
手羽元と新じゃがのさっぱり煮
ステキなものを頂きました
材料: 手羽元 新じゃが 油 酢 しょうゆ 酒 水 砂糖 生姜 チュ...
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みきっぺのチーズケーキ
みきっぺのチーズケーキ
和みます
材料: マスカルポーネチーズ 砂糖 サワークリーム 生クリーム 良い...
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今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今日のリクエストは中華 ー ノ 鶏肉のチャーシュー風 かに玉 小松菜のくずし豆腐...
材料: とりもも 醤油 酒 しょうが 五香粉 ねぎ
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183 簡単カオマンガイ
183 簡単カオマンガイ
丸ごと炊飯器で炊くだけ 鶏肉やわらか
材料: お米 鳥もも肉 胡椒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし ガ...
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