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江戸時代のレシピ 柚子釜蒸
江戸時代のレシピ 柚子釜蒸
料理百珍集 柚子珍秘密箱より 今日は冬至なので 優しい味だったよ 再現料理 簡単...
材料:
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ゆり根まんじゅう 焼栗入り
ゆり根まんじゅう 焼栗入り
近所のスーパー九州屋で正月用の売れ残りらしき百合根が半額だったので はじめてのゆ...
材料: 百合根 奄美さんご塩 焼栗 銀杏 海老 吉野葛 白だし 三つ...
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たこ百二郎
たこ百二郎
お料理のお礼もおぼつかないのに 今日は自分の たこ百二郎 爺ちゃん が の被りも...
材料: 茹でたこ キムチの残り液もしくはキムチの野菜が細かく刻んでる...
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雷とうふ
雷とうふ
再び 料理百珍集 より 雷とうふです 雷とうふの名前の由来は 熱した油に豆腐を入...
材料: しっかり水切りした木綿豆腐 胡麻油 醤油 長ねぎ 小口切り ...
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江戸時代のレシピ スズヘイいも
江戸時代のレシピ スズヘイいも
甘藷百珍より なぜ スズヘイ なのかナゾ サツマイモはちょっと苦手だけど 衣と汁...
材料: さつまいも 金時 小麦粉 豆油 鰹のだし汁 ゆずの皮 長ネギ...
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スペアリブのBBQロースト クリスマス風
スペアリブのBBQロースト クリスマス風
Oven Baked BBQ Ribs for Christmas と こか ク...
材料: スペアリブ できればバックリブ A 練りからし 粉 醤油 リ...
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隠れモモジリクッキー
隠れモモジリクッキー
似てるかな
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 ドライフルーツのイチゴ 無ければ百...
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コレが食べたくて
コレが食べたくて
焼いた ちょいと残念なクープのバケット でも 味とぽこぽこ穴は 百点満点 もちろ...
材料: オリーブオイル にんにく 鷹の爪 季節の野菜 魚介類 天然塩...
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ダルゴナコーヒー 水多かったみたい 笑
R-K
ダルゴナコーヒー 水多かったみたい 笑
思ったより美味しかった
材料: インスタントコーヒー 甜菜糖or甜菜オリゴ糖 お湯 牛乳or...
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スプーンチョコ
non
スプーンチョコ
バレンタイン
材料: 板チョコ スプーン カラーシュガー アラザン チョコチップな...
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10分で完成 蕪とラ フランスのタルティーヌ
10分で完成 蕪とラ フランスのタルティーヌ
冷蔵庫のありもので 簡単な朝ごはん 黒ゴマが乗っているのはmomozailさんに...
材料: 蕪 ラ フランス ハチミツ 黒胡椒 粒マスタード マヨネーズ...
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今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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レンチンで サラダチキン
レンチンで サラダチキン
今までの中で私のベストです
材料: 鶏胸肉 ハーブソルト コンソメ
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長ネギと蕪のグラッセ
長ネギと蕪のグラッセ
ネギ好きなので サプライズな一皿を自分に 蕪は本来のほろ苦さが無くなるから この...
材料: 長ネギ 蕪 グリンピース 塩 ローリエ バター 砂糖 塩
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お菓子作り初心者 材料3つ 焼きメレンゲ 大歓迎
お菓子作り初心者 材料3つ 焼きメレンゲ 大歓迎
焼き上げる時に焦がしてしまう ベタつく サクッと仕上がらない 柔らかすぎて口金の...
材料: 卵白 グラニュー糖 片栗粉 重要 着色料
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