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生姜たっぷり 松阪牛のしぐれ煮 お裾分け
生姜たっぷり 松阪牛のしぐれ煮 お裾分け
フリーザーで 忘れられていた ふるさと納税で届いた 松阪牛切り落とし 沢山できた...
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スズキ尽くし 刺身 あらの汁物 卵の煮付け
スズキ尽くし 刺身 あらの汁物 卵の煮付け
獲れ獲れのスズキをいただいたので 卵の煮付けは よく洗い 下茹で 臭み抜き 酒み...
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じゃこ豆腐
じゃこ豆腐
簡単すぎて ごめんなさ い 笑 完全に 酒のあて 美味しいお豆腐 温かくしても ...
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体ポカポカ サンラータン風スープ
体ポカポカ サンラータン風スープ
春雨を入れてヘルシーな主食として食べました 寒い季節にピッタリな体がポカポカする...
材料: 鶏もも肉 人参 しいたけ 長ねぎ 絹豆腐 春雨 水 鶏ガラス...
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ヘルシーダイエット飯 ささみと水菜と長ネギの旨辛ナムル
ヘルシーダイエット飯 ささみと水菜と長ネギの旨辛ナムル
お箸が止まらない ささみと水菜と長ネギのナムル これおつまみに 白飯のお供に最高...
材料: ささみ 長ネギ白い部分 水菜 ささみ用の塩 酒 桃屋食べるラ...
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具だくさん 和え麺 油麺
具だくさん 和え麺 油麺
辛さと甘さの絶妙なバランスで
材料: 胡麻油 醤油 中華スープの素 ニンニク みじん切り 生姜 み...
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うーらさんの ネギに埋もれて アボカドユッケ うーらさん...
うーらさんの ネギに埋もれて アボカドユッケ うーらさん...
三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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カレイの中華風蒸し ねぎソース
カレイの中華風蒸し ねぎソース
少しクセのあるベラカレイも ネギソースのおかげで 美味しく食べられます
材料: ベラカレイ 生姜 ねぎ 油 醤油
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豚の角煮
豚の角煮
今年初 豚の角煮作りました バラ肉が安かったけど 家族五人だと4切れしか割当たら...
材料: 豚バラブロック 生姜 長ネギ 醤油 お酒 みりん
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南瓜とサツマイモの中華仕立て
南瓜とサツマイモの中華仕立て
大好きな南瓜とサツマイモ たまには趣向を変えて中華仕立てでっっ 人 炊飯器にお任...
材料: 南瓜 サツマイモ 千切り生姜 白髪ネギ ごま油 醤油 万能ネ...
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今が旬 ケンサキイカのお刺身 酒がススムわ
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夜釣りから帰ってすぐに冷凍庫に放り込んだケンサキイカ その日の夕方にはカチンコチ...
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週末男子料理 角煮
週末男子料理 角煮
久々の投稿です
材料: 豚バラ ブロック 大根 卵 白ネギ 生姜 醤油 砂糖 みりん...
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Tomoko Itoさんのスペアリブのバルサミコにんにく...
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今日はなんだか ガッツリ食べたかったのでTomokoさんのスペアリブを作りました...
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なんちゃって北京ダック
なんちゃって北京ダック
カリカリに焼いた鶏皮とキュウリ ネギ 北京ダックのタレっぽい物を 薄餅的な物に巻...
材料: 小麦粉 水 胡麻油 サラダ油 鶏皮 キュウリ ネギ タレ 甜...
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