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ご飯が進む 豚キムチ
ご飯が進む 豚キムチ
豚キムチ 鰯の味噌煮 豚キムチ サラダ オフと玉葱と卵の味噌汁 ごちそうさまでし...
材料: 豚肉 キムチ キャベツ ネギ もやし 厚揚げ 玉葱 にんにく...
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焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶりが3切れ残っている 大根は安い ぶり大根をたっぷり食べるにはぶりが足りない ...
材料: ぶり 大根 白ネギ 白味噌 昆布出汁 牛乳 レモン汁 柚子が...
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ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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豚の角煮
豚の角煮
今年初 豚の角煮作りました バラ肉が安かったけど 家族五人だと4切れしか割当たら...
材料: 豚バラブロック 生姜 長ネギ 醤油 お酒 みりん
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豚の角煮
豚の角煮
今回は たまごがとてもいい具合に出来ました
材料: 豚のかたまり肉 醤油 料理酒 みりん だし汁 五香粉 にんに...
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ふろふき大根 甜面醤の中華肉味噌で
ふろふき大根 甜面醤の中華肉味噌で
鶏ひき肉と甜面醤で作った中華肉味噌をふろふき大根にたっぷり乗せて 甜面醤だけじゃ...
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担々麺
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
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昼も麺 ピビン素麺
昼も麺 ピビン素麺
昼メシは冷製ビビン素麺 豆板醤が少ししか無かったので 何を使ったか忘れるくらいの...
材料: コチュジャン 豆板醤 醤油 トマトピューレ オリーブ油 ごま...
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酸辣湯ニラ玉トマトうどん
酸辣湯ニラ玉トマトうどん
うどんは讃岐うどんを使いました 激辛旨旨で
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炸醤麺
炸醤麺
春野菜フェスティバルに投稿した 春キャベツのマリネで 春野菜賞 を頂きました あ...
材料: 豚ひき肉 水 貝柱だし ガラスープ 醤油 甜麺醤 味噌 椎茸...
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皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
食欲なくても うみゃい 台湾料理 皮蛋 黒酢 簡単料理
材料: 小さい豆腐 松花皮蛋 白髪ネギ パクチー タレ 醤油 坂元の...
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とろろのせ和風スパ
とろろのせ和風スパ
材料: スパゲティ 長芋か山芋 焼豚やチャーシュー ネギ類 和風だし...
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フライパンで簡単和風パエリア
フライパンで簡単和風パエリア
材料: 米 水 海老 白身魚 タコ又はいか アサリ 今回なし 昆布 ...
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まぐろの手こねずし
まぐろの手こねずし
暑いのでサッパリ系 マグロは安い赤身でも わさび醤油ダレに浸けると良い感じになり...
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プラスON 香港焼きそばベースの青椒肉炒麺 弁当
プラスON 香港焼きそばベースの青椒肉炒麺 弁当
今日はご飯の気分じゃなくて 明日はお休みだから冷蔵庫の中の お掃除兼ねてボリュー...
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