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きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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辛っ 旨っ 汁なし坦々麺
辛っ 旨っ 汁なし坦々麺
辛くて旨い 冷たい麺にアツアツ肉味噌 あったかいんだからぁ 麺の上にはたっぷりの...
材料: 中華麺 モヤシ 長ネギ カイワレ ゆで卵 ゴマ 豚ひき肉 玉...
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お握りランチ
お握りランチ
みなさーん こんにちはー 早速選挙に行ってからの新米でお握りランチ堪能 お椀は祖...
材料: 一番だし 干し椎茸 お酒 醤油 片栗粉 豆腐
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ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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ご飯が進む 豚キムチ
ご飯が進む 豚キムチ
豚キムチ 鰯の味噌煮 豚キムチ サラダ オフと玉葱と卵の味噌汁 ごちそうさまでし...
材料: 豚肉 キムチ キャベツ ネギ もやし 厚揚げ 玉葱 にんにく...
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焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶりが3切れ残っている 大根は安い ぶり大根をたっぷり食べるにはぶりが足りない ...
材料: ぶり 大根 白ネギ 白味噌 昆布出汁 牛乳 レモン汁 柚子が...
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プリプリ海老ワンタン 辣油ダレ
プリプリ海老ワンタン 辣油ダレ
アツアツ プリプリの海老ワンタン ピリ辛の辣油ダレでいただきます もちろん 酢醤...
材料: ワンタンの皮 海老 豚挽肉 長ネギ 中華だし お醤油 お酒 ...
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豚の角煮
豚の角煮
今年初 豚の角煮作りました バラ肉が安かったけど 家族五人だと4切れしか割当たら...
材料: 豚バラブロック 生姜 長ネギ 醤油 お酒 みりん
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豚の角煮
豚の角煮
今回は たまごがとてもいい具合に出来ました
材料: 豚のかたまり肉 醤油 料理酒 みりん だし汁 五香粉 にんに...
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昼も麺 ピビン素麺
昼も麺 ピビン素麺
昼メシは冷製ビビン素麺 豆板醤が少ししか無かったので 何を使ったか忘れるくらいの...
材料: コチュジャン 豆板醤 醤油 トマトピューレ オリーブ油 ごま...
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酸辣湯ニラ玉トマトうどん
酸辣湯ニラ玉トマトうどん
うどんは讃岐うどんを使いました 激辛旨旨で
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担々麺
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
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豚肉の黒酢炒め
豚肉の黒酢炒め
ご飯もお酒も進むクン
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イカ軟骨のキムチあえ
イカ軟骨のキムチあえ
材料: イカ軟骨 キムチ 白ネギ 醤油 ごま油 白すりごま 万能ねぎ
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ミルク担々うどん
ミルク担々うどん
材料: うどん 一玉 牛乳 150cc 水 150cc スープの素 ...
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