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鶏胸肉のふんわり照り焼き
鶏胸肉のふんわり照り焼き
久々に鶏胸肉の美味しいレシピきた 鶏胸肉なのにパサつくことなく美味しい照り焼き出...
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 酒 ごま油 みりん しょうゆ 片栗粉 サラ...
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お刺身が余ったら 端っこお刺身のユッケ風
お刺身が余ったら 端っこお刺身のユッケ風
胡瓜や玉ねぎ 白髪ネギなどあまり野菜と漬けにすると翌日まで美味しくいただけます ...
材料: 余ったお刺身なんでも 醤油 あれば甘口 酒 みりん ごま油 ...
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豆腐ステーキ ニンニク醤油
豆腐ステーキ ニンニク醤油
うま
材料: 木綿豆腐 片栗粉 にんにく ごま油 酒 醤油 みりん チュー...
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初鰹の黒酢中華サラダ
初鰹の黒酢中華サラダ
今週の家庭料理 中華メニューです
材料: かつお 水菜 もやし 長ネギ ごま油 a 黒酢 醤油 砂糖 ...
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ピリ辛 冷しゃぶサラダ
ピリ辛 冷しゃぶサラダ
暑くなって来たので具沢山の冷しゃぶサラダで栄養をとります ピリ辛でスタミナつきそ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 ネギ ロメインレタス フリルレタス ブロ...
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アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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ジャージャーうどん みたいな
ジャージャーうどん みたいな
料理は気分転換
材料: 冷凍うどん 挽肉 ネギ 玉ねぎ あまり野菜 ニンニク生姜 塩...
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白切鶏 蒸し鶏
白切鶏 蒸し鶏
脂が適度に落ちてあっさり ぷるぷるの食感 香りもよく簡単なのに美味しいですよ
材料: 鶏もも肉 ネギ 香菜 紹江酒 塩 生姜スライス 胡麻油 ラー...
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今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み 辛いっ酢かけ
今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み 辛いっ酢かけ
毎度の如く 見切り品の小松菜とお豆腐で
材料: 豆腐 小松菜 干し椎茸 椎茸の戻し汁 水 中華スープの素 オ...
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圧力鍋で スタミナあんかけ丼
圧力鍋で スタミナあんかけ丼
夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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肉味噌 バルサミコ風味
肉味噌 バルサミコ風味
パンにのせるだけでなく レタスで巻いたり 味噌だれの水分を少し残してパスタソース...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 白い部分 にんにく 粗みじん切り 生姜 粗...
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台湾風 豚ひき肉の五香粉あんかけ丼
hm
台湾風 豚ひき肉の五香粉あんかけ丼
台湾料理のあの香りと甘さをイメージして作りました 八角が欠かせないので 五香粉で...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 醤油 鶏ガラスープ...
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ねぎ鶏
ねぎ鶏
先日の夕飯の1品です 蒸し焼きした鶏肉に ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけ...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 生姜の千切り 赤唐辛子の千切り 酒 胡麻油...
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野菜たっぷりカレーボール春雨スープ 温まる ん
野菜たっぷりカレーボール春雨スープ 温まる ん
やっと金曜日 今朝も4時起き 6時過ぎには家を出る毎日 今朝は朝っぱらから 雪っ...
材料: カレーボール 合挽き肉 玉葱 溶き卵 おろし生姜 カレー個 ...
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牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え 柚子胡椒添え
牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え 柚子胡椒添え
菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き ありがとうございました 日本酒にはも...
材料: 薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ ...
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