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カジキのムニエル 和風クリームソース
カジキのムニエル 和風クリームソース
ムニエルのソースに絹しょうゆをプラスして和風にアレンジ 絹しょうゆはちょい足しす...
材料: 白身魚 塩コショウ 薄力粉 バター 白ワイン 生クリーム 絹...
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フレンチエッグ 鰤のチリソース添え
フレンチエッグ 鰤のチリソース添え
卵2個に フレンチドレッシング大さじ1を 混ぜて焼いたトロトロなオムレツと ソテ...
材料: にんにく 生姜 豆板醤 ケチャップ 醤油 酒 砂糖 塩 胡椒...
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モロッコ風 白身魚のアクアパッツァ
モロッコ風 白身魚のアクアパッツァ
冷蔵庫ちょっと残ってる野菜のお片づけに作ってみた アサリも入れたら旨い だよね
材料: 白身魚 クミンパウダー コリアンダーパウダー ターメリックパ...
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バガリポロ そら豆ご飯 白身魚フライ
バガリポロ そら豆ご飯 白身魚フライ
昔よく行ってたベリーダンスショーにて いつも食べたバガリポロです イランとかのペ...
材料: ジャスミンライス インディカ米 ディル そら豆 塩 サラダ油...
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朝サンド 白身フライ 簡易タルタル
朝サンド 白身フライ 簡易タルタル
こんにちは 白身フライのサンド タルタルは和風ドレッシングとかで簡単に作ったもの...
材料: 白身魚 今回は鱈のほほ肉 ゆで卵 今回は半熟 玉ねぎみじん切...
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白身魚とアスパラフリット サクサクさっぱりにんじんとレモ...
白身魚とアスパラフリット サクサクさっぱりにんじんとレモ...
キユーピーさんのテーブルビネガー にんじんとレモン酢でいつものフリッターがさっぱ...
材料: 白身魚 鱈 カレイなど アスパラガス レモン汁 塩コショウ ...
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348 タラのフライ
348 タラのフライ
切り落としのタラを使って白身魚のフライに タルタルソースもパン粉も手作りで
材料: タラの切り身 薄力粉 マヨネーズ 水 パン粉 ゆで卵みじん切...
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カレー風味生鮭の和風カレー野菜あんかけ
カレー風味生鮭の和風カレー野菜あんかけ
魚のあんかけはたいてい白身魚で甘酢あんにしたり 和風あんかけにするけど 生鮭をゲ...
材料: 生鮭 塩胡椒 カレー粉 小麦粉 油 もやし えのき にんじん...
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沖縄の恵 マンゴーバターレシピUP
沖縄の恵 マンゴーバターレシピUP
今年も沖縄マンゴーが友より届きました 心と手が震えます あぁ 今年も一礼二拝でい...
材料: マンゴー 無塩バター 砂糖 蜂蜜 岩塩など レモン果汁
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レンジで簡単 かぶら蒸し
レンジで簡単 かぶら蒸し
実家から蕪をもらったので かぶら蒸し 蒸し器使わずレンジで簡単です 中に生鱈が隠...
材料: 蕪 卵白 白身魚切り身 人参 しめじ だし汁 醤油 みりん ...
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簡単 奄美大島特産高倉味噌を使った魚味噌
簡単 奄美大島特産高倉味噌を使った魚味噌
ケンミンショーで見てずっと気になってて やっと作りました 白ご飯にも お酒の肴に...
材料: あじ 高倉味噌 島ザラメ ごま お好み
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暑 い日にピッタリ ブルガリアのきゅうりとヨーグルトのス...
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今日は暑かったので さっぱりスープが飲みたくなり 久しぶりに タラトル を作りま...
材料: プレーンヨーグルト ミネラルウォーター きゅうり EXバージ...
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ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド タルタル
ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド タルタル
タマゴサンドを食べている時に あーここにひじきが入ったら美味しいんじゃないかな ...
材料: ゆで卵 塩レモン オリーブオイル 白ワインビネガー 戻したひ...
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新玉ねぎのゴマ風味揚げ
新玉ねぎのゴマ風味揚げ
揚げたての ふわふわさくさく は手が止まらなくなるおいしさ しょうがや一味唐辛子...
材料: 新玉ねぎ 揚げ油 衣   小麦粉   片栗粉   ベーキング...
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たこのレモン椒麻ソース
たこのレモン椒麻ソース
中華版カルパッチョソース完成 冷蔵保存可能 白身のお刺身に 相性抜群
材料: たこの刺身 食べたい分量 葱 青い部分 センチ 花椒 中国山...
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