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イングリッシュマフィンが焼けました
イングリッシュマフィンが焼けました
のイングリッシュマフィンを焼いてみました 艸 今度はこのマフィンで のハンバーガ...
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 ショートニング 無塩バターでも可 白神...
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そして ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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バターロール
バターロール
バターロール焼けました 卵塗るのが斑になっちゃった ノ
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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牛小間ステーキ
牛小間ステーキ
本日は私の誕生日です 自分プロデュースのバースデーディナーなので 節約バージョン...
材料: 和牛小間切れ肉 マジックソルト 黒胡椒 小麦粉 大根おろし ...
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お茶バケット
お茶バケット
緑茶粉末と 緑茶で仕込みました お茶の香り ずんぐりしてしまったのですが
材料: 準強力粉リスドォル 塩 砂糖 緑茶 白神こだま酵母 お茶の粉...
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チョコマロデニツリー
チョコマロデニツリー
小袋を開けて中途半端に余ってた白神こだま酵母で デニッシュを焼きました 砕いたチ...
材料: デニッシュ生地 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ バタ...
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里芋ココナッツクリーム入りマラサダ
里芋ココナッツクリーム入りマラサダ
卵も乳製品もなしだけど 美味しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ココナッツオイル 豆乳 とかちの酵母 ...
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チーズのせてワンローフ   時短じゃない湯だねで
チーズのせてワンローフ   時短じゃない湯だねで
湯だねと言ったらbtnonちゃんの時短だけど 時間に余裕がある人の湯だねパン 笑...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 本ごね 強力粉 砂糖 塩 バター ドラ...
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白神こだま酵母のベーグル
白神こだま酵母のベーグル
しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
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米粉パン マトン檸檬ソテー
米粉パン マトン檸檬ソテー
話題のグルテンフリーに 米粉パンをHB早焼きコースで チャレンジしました やっぱ...
材料: 米粉パン 斤 米粉パン用粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ...
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ココナッツ風味のくまのPooh ロール
ココナッツ風味のくまのPooh ロール
あゆさん またまたお誕生日おめでとうございます 笑 ホントはお祝いつくフォトした...
材料: 5個分 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 3...
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お醤油バターロール
お醤油バターロール
連続投稿失礼致しますm m 塩バターロールがあるなら 醤油でもイケるのでは とい...
材料: 6個分 国産強力粉 国産米粉 きび砂糖 ヤマサ鮮度の一滴超特...
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胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
Aya
胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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ブレッチェン ブロートヒェン ハイジの白パン
ブレッチェン ブロートヒェン ハイジの白パン
ブレッチェンが焼き上がりました スキムミルク少な目で より白く焼き上がっています...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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