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白ワイン風味のづけマグロと 梅肉の和風リングイネ マグロ...
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和風冷製パスタです 醤油と白ワイン 意外に合いますね
材料: マグロ赤身 1パック 白ワイン 適量 わさび 適量 大き目の...
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オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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仔牛のノルマンディー風
仔牛のノルマンディー風
レシピ有 調理時間20分 りんご風味だからクリームソースがさわやかに やわらかい...
材料: 乳飲み仔牛ロール りんご コンポート ブランド名 マテルネ ...
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豚肉とほうれん草のホットサラダ 蕪の蟹玉煮
豚肉とほうれん草のホットサラダ 蕪の蟹玉煮
皆様明けましておめでとうございます ゞ 今年もよろしくお願いします 豚肉をカリカ...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 ドレッシング 白ワイン オリーブオイ...
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ごまだれトマトの豚しゃぶパスタ
ごまだれトマトの豚しゃぶパスタ
3月は毎年1番仕事がハード 平日はあんまり凝ったことができないので今日は超簡単パ...
材料: パスタ しゃぶしゃぶ用豚肉 トマト ニンニク すりおろす オ...
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自由軒さんバリの カレーライス
自由軒さんバリの カレーライス
今晩の は昨晩作ったカレーを使って大阪自由軒さんのカレーライスを真似して作ってみ...
材料: 昨晩カレーの残り 塩コショウ ニンニク 白ご飯 玉子 黄身
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仔羊のロースト スキレット 仔羊 ロースト
仔羊のロースト スキレット 仔羊 ロースト
赤ワインのアテにどうぞ
材料: ラムチョップ 塩 白コショウ 黒コショウ
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お手軽 アクアパッツァ
お手軽 アクアパッツァ
料理漫画を読んでいたら無性に作りたくなり作ってみました 奥にちらっと写ってるのは...
材料: 白身魚 アサリ プチトマト ジャガイモ 水 白ワイン ニンニ...
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今日のランチ の一品 鯖トマトの香草パン粉焼き 菜の花添...
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鯖を一度皮目をこんがり焼くことで 美味しさUP
材料: 鯖の切り身 トマト缶 玉ねぎ 香草パン粉orパン粉 ローリエ...
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鶏とシーフードのクリーム鍋
鶏とシーフードのクリーム鍋
エビとチキンでで出汁を取った クリーム鍋 芋掘りでとってきてくれたサツマイモもイ...
材料: 鳥もも肉 エビ なんでも 鍋物の野菜なんでも さつまいも キ...
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