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飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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白みそホワイトシチュー
白みそホワイトシチュー
白みそと牛乳はよく合いますよ
材料: にんじん タマネギ じゃがいも 鶏肉 水 牛乳 植物性クリー...
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冷凍ナスで簡単 冷製ポタージュ風冷やしみそ汁
冷凍ナスで簡単 冷製ポタージュ風冷やしみそ汁
ナスをまるごと冷凍 火を使わず時短で作れます ナスがふわふわで ほんだしの香りと...
材料: ナス 100g位のもの 豆乳 お湯 白みそ ほんだし すりご...
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牛角切り肉の西京漬け風
牛角切り肉の西京漬け風
白みそとみそを合わせることでしっかりした味とコクを出しました 牛肉の西京漬け
材料: 牛角切り肉 みそ 白みそ 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 なす
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あんこう鍋
あんこう鍋
あんこうは 美味しい
材料: あんこう はくさい にんじん えのき もやし とうふ ねぎ ...
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豆乳de担々麺 うどんver
豆乳de担々麺 うどんver
お手製練りゴマでマターリ
材料: そぼろ 豚ひき肉 玉ねぎ ごま油 メープルシロップ 生姜 甜...
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母直伝 我が家のぬた
母直伝 我が家のぬた
昨年の12月中旬に作って 母が入院手術とバタバタしてて ずっとアップするの忘れて...
材料: 軟白ネギ タコの足 辛し酢みそ 西京白みそデラックス 京都産...
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ライスクレームシャンティムースパイ
ライスクレームシャンティムースパイ
甘酒を堪能できるパイです マルコメさんの濃厚糀甘酒が手に入らなかったので 他社の...
材料: ご飯 砂糖 濃厚甘酒 生クリーム 粉ゼラチン 水 バニラエッ...
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からし蓮根
からし蓮根
市販のより 辛くなくて食べやすいです
材料: レンコン 練り辛子 白みそ 砂糖 みりん オカラ 小麦粉 片...
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かぶと肉団子の牛乳白みそ汁 明太子ディップ乗せ
かぶと肉団子の牛乳白みそ汁 明太子ディップ乗せ
かぶのブレゼと明太子ディップの残りで あったまりました かぶ 牛乳味噌汁
材料: かぶのブレゼ 肉団子 鳥胸ミンチ 長ネギ 塩 酒 胡椒 牛乳...
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新牛蒡の白みそ煮 これも勿論 のツマミに
新牛蒡の白みそ煮 これも勿論 のツマミに
今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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やっとこさ見付けた 肉タワー鍋つゆ
やっとこさ見付けた 肉タワー鍋つゆ
かずさんが作っていた肉タワー鍋 食べたくて仕方なかったのですが 例のごとく 近く...
材料: 白菜 もやし 豆苗 玉ねぎ 葱 豚肉 白みそ肉鍋つゆ のうど...
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フルーツグラタン
フルーツグラタン
豆乳でグラタン風 あつあつで食べるスウィーツです お豆腐屋さんの旦那さまは 豆乳...
材料: りんご 豆乳 メープルシロップ レモン汁 葛粉 白みそ
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白菜と小松菜の豆乳煮
白菜と小松菜の豆乳煮
白味噌で和風豆乳 あったまります
材料: 白菜 小松菜 鶏もも肉 油あげ 豆乳 だし 白味噌 醤油 水...
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いりこと牛蒡のスープ
いりこと牛蒡のスープ
白みそを少し入れました
材料: 牛蒡 たまねぎ いりこ 酒 みりん 生クリーム 白みそ 塩 ...
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