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なんちゃって鰻巻き卵
なんちゃって鰻巻き卵
テレワークのお昼ご飯 さんまの蒲焼き缶詰使って気分は 鰻巻き卵 味は全然違います...
材料: たまご 醤油 白だし さんまの蒲焼き缶詰
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寒いから ふわふわ玉子とじうどん
寒いから ふわふわ玉子とじうどん
一日中 北風吹き荒れたぁ ゴミ箱とか 吹っ飛んでってたwww さて 寒いので窓も...
材料: だし汁 玉子
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きんぴらごぼうの残りで きんぴらつくね
きんぴらごぼうの残りで きんぴらつくね
きんぴらごぼうリメイク きんぴらつくね きんぴらつくねバーグ
材料: きんぴらごぼう 鶏ひき肉 小麦粉 ごま油 醤油 みりん
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鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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唐揚げのさっと煮親子丼風
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
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ももさんの料理 七夕冷麦
ももさんの料理 七夕冷麦
日中は気温が上がってきて さっぱりしたものが欲しくなりますね なす きゅうり お...
材料: なす きゅうり おくら ミョウガ 大葉 すし酢 これ うま ...
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手作り 白だし香る和風カレースープと包丁を一切使わない炒...
手作り 白だし香る和風カレースープと包丁を一切使わない炒...
こちら昨日のお昼ご飯 包丁を一切使わない炒飯のお供に作ったのはトロリとした和風カ...
材料: お水 カレールー コンソメ ヒガシマル白だし 水溶き片栗粉 ...
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牛蒡揚げ 明日食べませんかのレシピ D
牛蒡揚げ 明日食べませんかのレシピ D
3日間ソミュール液に漬け込んだ塩豚です セロリ多めで漬け込んだので好い塩梅です ...
材料: 牛蒡 好みに薄めた 白だし 麺つゆなど
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今日の賄い 和風揚げネギ牛肉炒飯
今日の賄い 和風揚げネギ牛肉炒飯
9 1 九月最初の日曜日 秋の声が聞こえるというのに今日は暑かった 人 こう暑い...
材料: 白ご飯 牛バラ肉 長ねぎ 2mm弱の輪切り 白だし 醤油 塩...
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広野豆腐の袋煮
広野豆腐の袋煮
彩りもキレイでお弁当のおかずにもなります
材料: 高野豆腐 お湯で戻す 人参 椎茸 菜っぱ類 いんげん等緑の野...
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菜の花のおひたし
菜の花のおひたし
最強寒波の影響で 今日も寒い一日でしたねぇ そんな中 スーパーにて 早くも 菜の...
材料: 菜の花 醤油 白だし 表示通りに希釈 みりん うす口醤油 鰹...
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余熱調理 鶏胸肉ときゃべつの柚子胡椒ポン酢と鶏きゃべつの...
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いつもの1度で2品 シリーズ笑 余熱でキャベツも調理しちゃいましょ
材料: 鶏胸肉 きゃべつ1 8 ポン酢 柚子胡椒
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簡単5分 温も冷も絶品 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮
簡単5分 温も冷も絶品 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮
簡単5分 調味料ひとつ おまけにお手頃食材で節約 もひとつおまけにヘルシー ノ ...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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バレンタイン用 みそまる 作り みそまる
バレンタイン用 みそまる 作り みそまる
バレンタイン用にいろいろ考えましたが あえてここは自家製手前みそを使ったものにし...
材料: 味噌 出汁の粉 乾燥わかめ 乾燥野菜
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山形だしのぶっかけ出雲そば
山形だしのぶっかけ出雲そば
昨日はたくさんミョウガをいただいたので 大好きな山形だし作りました 今日のお昼は...
材料: 山形だしのレシピ きゅうり ナス ミョウガ メカブ 浅漬けの...
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