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今夜も塩昆布部長さんと お風呂上がり卵タオルを頭に乗せて
今夜も塩昆布部長さんと お風呂上がり卵タオルを頭に乗せて
塩昆布部長さんとオニギリの風呂上りコラボにしてみました また 遊んでしまったけど...
材料: 塩昆布部長さん キュウリ みょうが 白いりゴマ
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中華風まぐろのたたき ニンニク醤油ソースで
中華風まぐろのたたき ニンニク醤油ソースで
ソースをかける前の写真 お刺身なんだけどメインにもなりますよ 脂肪を抑えたいけど...
材料: まぐろ赤身ブロック しょうゆ 酒 紹興酒があれば 砂糖 ネギ...
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素 弁当 の
素 弁当 の
おはよございます 質素です 素 です 定期をなくしました 回目です無くしたの う...
材料: むね肉 ピー ゴボウ 人参 卵 ごま
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手作り 塩麹 ダシダ使用 我が家のネギ塩ダレ
手作り 塩麹 ダシダ使用 我が家のネギ塩ダレ
我が家のネギ塩ダレ これ意外とお利口さんなやつなんです 肉にも魚にも野菜にも 鶏...
材料: 長葱 白葱 にんにくすりおろしorチューブ 塩麹 ダシダ す...
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ペペロンチーノ 素使用 和風ドリア
ペペロンチーノ 素使用 和風ドリア
またダブ炭 いや トリプルか
材料: ご飯 麺つゆ 醤油 ごま 卵 チーズ 黒胡椒
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漬け鮪の和風カルパッチョ
漬け鮪の和風カルパッチョ
ちっさーな鮪のサク お買い得でした 霜降りにしたあと 漬けにして オリーブオイル...
材料: 鮪赤身サク 醤油 煮切り酒 みりん オリーブオイル 白いりゴ...
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新鮮なササミを使ったユッケ
新鮮なササミを使ったユッケ
新鮮なササミが大事
材料: 新鮮なササミ 卵黄 わけぎ 醤油 みりん さとう 酒 すりご...
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豚バラとネギの甘辛炒め
豚バラとネギの甘辛炒め
レシピを参考に 玉ねぎとえのきを追加 サラダを多めにそえてプレートに ごはんがす...
材料: 豚バラ薄切り肉 サラダ油 長ネギ 炒りごま めんつゆ 水 砂...
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秋のお弁当
秋のお弁当
美味しい秋の食材を使ったお弁当です 北海道産鮭のマヨチー焼き 舞茸の混ぜご飯 レ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 人参 水 料理酒 みりん 醤油 砂糖 和風顆...
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ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
ごまごまハンバーグ エノキでカサ増し 燻製薫ソース
母の日に 珍しく手料理をご馳走してやったぞ いつもはご馳走してもらうばっかで た...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 お麩 牛乳 溶き卵 塩 コショウ オ...
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名古屋風 手羽先
名古屋風 手羽先
本番の名古屋の手羽先を食べたことがないので 色んなレシピを参考にしつつ アレンジ...
材料: 手羽先 片栗粉 日本酒 醤油 みりん ニンニク 大学芋のたれ...
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復活おめでとう 元気になったので娘の好物を海苔巻きにしま...
復活おめでとう 元気になったので娘の好物を海苔巻きにしま...
やっと熱も下がり 明日から学校に行けると喜んでいる娘っこ 良かった 食欲あるみた...
材料: ササミ シソ ニンニク チーズ
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あまった卵白からの焼きメレンゲ
あまった卵白からの焼きメレンゲ
40円程度のコストで 簡単レシピ 欠点は 美味しいのですぐなくなってしまうこと
材料: 卵白 グラニュー糖 クルミやゴマ等 砕いておく
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蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
定番ですが 飽きないメニュー
材料: 蓮根 白いりゴマ ごま油 みりん めんつゆ 醤油
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今日の夜ご飯 2013 12 14
今日の夜ご飯 2013 12 14
崩し肉豆腐丼 温玉のせ 葱ワカメスープ サラダ 今日は長女の毎年恒例 お誕生日写...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 生姜みじん切り 昆布茶 砂糖 お酒 みりん ...
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