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酒粕豆乳ヨーグルトパン 黒豆パン チョコパン
酒粕豆乳ヨーグルトパン 黒豆パン チョコパン
覚え書きです 意外と ちゃんと焼けた 酒粕豆乳ヨーグルトは めっちゃ酒粕感あるん...
材料: 強力粉 酒粕豆乳ヨーグルト 砂糖 塩 ドライイースト バター
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ミルキーシュガークッペ
ミルキーシュガークッペ
生地に牛乳 スキムミルク 練乳を配合してとってもミルキーなパンです 真絹の様にふ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ スキムミルク 砂糖 塩 ...
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炊飯器で米麹だけの甘酒
炊飯器で米麹だけの甘酒
米麹とお水だけで炊飯器で作っちゃう甘酒 クセが無くてスムージーに入れても ミルク...
材料: 米麹 お水
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ジップロックで簡単 米麹からつくった甘酒のフローズンデザ...
ジップロックで簡単 米麹からつくった甘酒のフローズンデザ...
モニターでいただいた米麹からつくった甘酒をつかって 冷た いフローズンデザートに...
材料: 甘酒 ホイップクリーム フルーツ
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生チョコinブラックココアフランス
生チョコinブラックココアフランス
遊び心でブラックココアを使用してみました 中には生チョコがたっぷり
材料: 準強力粉 リスドォル ブラックココア モルトパウダー スキム...
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ハイブリット甘酒 マルコメ糀甘酒
ハイブリット甘酒 マルコメ糀甘酒
実は甘酒は酒粕派 どうきても甘糀の糀香りが鼻につく マルコメさんのは思うほど糀が...
材料: 酒粕 水 糀甘酒
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レンジで簡単 蒸し鶏の塩麹山椒
レンジで簡単 蒸し鶏の塩麹山椒
塩麹は肉をしっとり柔らかくして 味もまろやか 皆さんに遅れはせらがら 現在マイブ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 実山椒
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The other day baguette修行begi...
The other day baguette修行begi...
こんにちは 今日は 7 Cの予報です 温かすぎ ホスト120日目 あら まる4 ...
材料: 準強力粉 イースト 砂糖 塩 モルトパウダー 水
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糀甘酒の旨み唐揚げ
糀甘酒の旨み唐揚げ
いつもの唐揚げの下味に 糀甘酒をプラス 我が家の唐揚げ好き男子達よ 今日はいつも...
材料: 甘酒スパイシーソース 甘酒 チリソース ケチャップ
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レンジで簡単 蒸し鶏の甘酒山椒
レンジで簡単 蒸し鶏の甘酒山椒
マルコメの プラス糀 糀甘酒 を使って レンジで簡単に出来る蒸し鶏を作りました ...
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 塩 胡椒 実山椒
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味噌水切りヨーグルト マヨネーズ代用品 チーズ 水切りヨ...
味噌水切りヨーグルト マヨネーズ代用品 チーズ 水切りヨ...
試作で模索である まずは味噌でも水切りヨーグルトはできます スタップ細胞かっ 問...
材料: ヨーグルト 自家製味噌 ホエーor牛乳
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佐野未起の料理 水切りヨーグルトから モッツァレラチーズ
佐野未起の料理 水切りヨーグルトから モッツァレラチーズ
前回の引用レシピは モッツァレラチーズと言うよりもカッテージチーズをまとめた感じ...
材料: 水切りヨーグルト 植物性生クリーム
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いちご麹
いちご麹
桜麹に続いて 先日作った麹といちご を炊飯器で60 時々 様子を見ながら 甘い香...
材料: いちご 潰す 米麹 レモン汁
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The other day チョコバルーン
The other day チョコバルーン
おはようございます 今日は 3 の予報です ホスト140日目 くん今日も を自分...
材料: 薄力粉 ココア 砂糖 バター 玉子 チョコチップ
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豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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