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泡辣椒
泡辣椒
仕込みました 美味しくなりますよーに 中国料理 四川料理 保存食 常備菜 泡辣椒...
材料: 唐辛子 にんにく 花椒 氷砂糖 水 塩 白酒 バイジュウ 江...
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いちごヨーグルトアイス ヘルシーアイス ヨーグルトアイス...
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ヨーグルトに糀甘酒の素といちごのシロップ漬けをジップロックに入れて冷凍 揉みほぐ...
材料: ヨーグルト 糀甘酒の素 いちご シロップ漬け
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酒粕ディップ
酒粕ディップ
プレーン わさびアボカド 思いつきだけどめっちゃ美味しい
材料: 板酒粕 クリームチーズ きび砂糖 わさび アボカド
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エンサイの味噌炒め
エンサイの味噌炒め
らでぃっしゅぼーや様と 様のコラボで お野菜のセットが当選しました 沢山の美味し...
材料: エンサイ 味噌 酢 ごま油 甘酒 にんにく 炒め用ごま油
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米麹 豆 豆 甘酒と豆乳の小豆寒天
米麹 豆 豆 甘酒と豆乳の小豆寒天
最近 寒天にはまってます 常温で固まるので時短だし 暑くても溶けないのが 冷たい...
材料: 甘酒 豆乳 寒天パウダー 小豆 甘く味付けしたもの
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発酵あんこと甘酒の 冷やしぜんざい
発酵あんこと甘酒の 冷やしぜんざい
発酵あんこを甘酒の素でゆるめ ぜんざいに よーく冷やして頂きます あっさりしてい...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 甘酒の素 紅麹赤色素
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塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
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簡単料理 ラーメン 発酵の日 8月5日
材料: 塩麹ローストチキン スライス カニカマ 味玉 きゅうり 万能...
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塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
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簡単料理 煮物 発酵の日 8月5日 名もなき料理
材料: 鶏もも肉 塩麹 白菜 しめじ 椎茸 栗の渋皮煮
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糀甘酒bagel
糀甘酒bagel
甘酒が当たった p q わーそっち側の人になってまった 私の創作意欲にスイッチを...
材料: 全粒粉 春よ恋 麹甘酒rich オリーブオイル 塩 サフ は...
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Chicken Saut 麹甘酒ハーブチキンソテー
Chicken Saut 麹甘酒ハーブチキンソテー
おいしい 麹甘酒でむね肉もやわらかくなり ハーブとの香りもよかった また作ろう ...
材料: 鶏むね肉 麹甘酒 ハーブソルト 生パセリ こしょう オリーブ...
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ハイブリット甘酒 マルコメ糀甘酒
ハイブリット甘酒 マルコメ糀甘酒
実は甘酒は酒粕派 どうきても甘糀の糀香りが鼻につく マルコメさんのは思うほど糀が...
材料: 酒粕 水 糀甘酒
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醤油麹なめたけ
醤油麹なめたけ
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜
材料: えのき 醤油麹 砂糖 みりん 酒 酢 水 必要ならば
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塩麹バジルチキン
塩麹バジルチキン
簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理
材料: 鶏胸肉 塩麹 ドライバジル ごまドレッシング
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梅しそ鶏胸肉の照り焼き
梅しそ鶏胸肉の照り焼き
簡単料理 発酵の日 8月5日 焼く 炒め物
材料: 鶏胸肉 塩 片栗粉 油 梅干し 大 麹甘酒 醤油 ごま油 大...
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ハートのフォンデュ
ハートのフォンデュ
ノンオイルのシンプルパン どんどんシンプルなパンへ 笑 加水は至ってノーマルなの...
材料: 煉瓦 国産小麦 グラハム粉 砂糖 イースト 水 塩
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