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牛スジ煮込み豆腐
牛スジ煮込み豆腐
牛スジ煮込み豆腐 大衆酒場の定番 牛スジ煮込みと煮込み豆腐のコラボ 豆腐が入るか...
材料: 牛スジ 酒 長ネギ青い部分 生姜薄切り 大根 人参 こんにゃ...
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肉じゃが ホタルイカを酢味噌で おぼろ豆腐 父の田舎山形...
肉じゃが ホタルイカを酢味噌で おぼろ豆腐 父の田舎山形...
おぼろ豆腐は 大豆の甘味を味わえるように 塩で 頂きました
材料: 豚バラ 新玉ねぎ にんじん じゃがいも おばあちゃん作 糸こ...
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田舎豆腐の自家製麻婆ソース 九条葱たっぷり乗せ
田舎豆腐の自家製麻婆ソース 九条葱たっぷり乗せ
始めて作った時は四川飯店さんのホームページを参考にしましたが 辛すぎるので今は完...
材料: 田舎豆腐 粗挽き豚挽肉 豆板醤 甜麺醤 鷹の爪 豆豉 鶏がら...
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椎茸 DE 豆腐天    カニカマ入り
椎茸 DE 豆腐天    カニカマ入り
材料: 椎茸 田舎豆腐 カニカマ
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朝ごはん
朝ごはん
麻婆豆腐 田舎うどんたまご入り
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今晩は 鱒 幽庵焼き 魚ぞうめん 山葵醤油 紅花葉粉入り...
今晩は 鱒 幽庵焼き 魚ぞうめん 山葵醤油 紅花葉粉入り...
続き 秋に川を上るのがサケ 春に川を上るのがマス と 鱒は春のイメージがあるので...
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茄子の田舎煮 豆腐となめこの味噌汁
茄子の田舎煮 豆腐となめこの味噌汁
おナス 美味しい
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今日のお弁当
今日のお弁当
おはようございます 5 14木曜日のお弁当は 佃煮シシャモ一本弁当です 笑 こち...
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きょうの親子晩ごはん
きょうの親子晩ごはん
今日はお気に入りのしめ鯖が売ってたので それに合わせた献立 肉じゃが 茄子の揚げ...
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舞茸と海老の天むす 豚と舞茸のすき煮 筍の土佐煮 ピーマ...
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食欲の秋ですね 食べたい物が多すぎて困ってしまいます
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昨夜の一酒一肴 瀧嵐純米 と 田舎豆腐
昨夜の一酒一肴 瀧嵐純米 と 田舎豆腐
昨夜はコレと麻婆豆腐で一杯やってたのですが 酒宴に呼ばれたのでアップ出来ませんで...
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今晩は 秋刀魚の有馬煮 茄子の揚げ浸し 里芋の信田焼き ...
今晩は 秋刀魚の有馬煮 茄子の揚げ浸し 里芋の信田焼き ...
続き 田舎から届いた里芋は美味しい具材をいろいろ混ぜて 油揚げで挟んで焼いて 信...
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いちご煮
いちご煮
父の田舎岩手からウニやアワビが届いたということでお裾分けをもらいました いつもは...
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今晩は お造り盛り合わせ 南瓜のそぼろ煮 茄子の浅漬け ...
今晩は お造り盛り合わせ 南瓜のそぼろ煮 茄子の浅漬け ...
続き 今日は楽させてもらいました で割って盛り付け変えただけ 今日も美味しかった
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豆腐 巻き巻き
豆腐 巻き巻き
暑かったですね 揚げ出し豆腐にしょうかと思いながら 肉が残ってまして巻いてみまし...
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