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大胆 まきまき牛肉ロール
大胆 まきまき牛肉ロール
牛肉でおにぎりがありますが TVで見たこれをつくってみたかった 本当は近江牛で作...
材料: 国産牛肉薄切り 炊いたご飯 タレ 好きな味で
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海苔の佃煮 宮城県石巻産 生のり
海苔の佃煮 宮城県石巻産 生のり
初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...
材料: 生のり 100g 水 1カップ 日本酒 1カップ みりん 大...
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カツオの刺身でユッケ風
カツオの刺身でユッケ風
生カツオのお刺身が余ったので 醤油とお酒で漬けカツオに 最後にゴマ油をちょい足し...
材料: カツオの刺身 醤油 酒 ゴマ油 白ごま 刻み海苔
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2種の生ハムハロウィン手毬すし
2種の生ハムハロウィン手毬すし
ハロウィンピクニック用に作った手まり寿司 大好評でしたー
材料: 生ハム 寿司酢 コーン缶 ダシ粉 醤油 ハーブソルト
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まるごと林檎パン
まるごと林檎パン
丸ごとコンポートを包んだアップルカスタードパンの断面 ラムレーズンとシナモンの香...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 卵と合わせて180cc分...
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大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県のイベントで美味しい食材が手に入ったので作ってみました 塩 醤油は使わずに...
材料: ご飯 釜揚げしらす 海苔 水菜 白ごま 生卵 カボス ぽん酢
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韓国風混ぜそうめん
May
韓国風混ぜそうめん
お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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ニューイヤープレート
ニューイヤープレート
左上から オードブル海苔巻き ポークリブのロースト 数の子の和え物 牡蠣の茶碗蒸...
材料: 全部のレシピは書けないので 生チョコ 豆  人分の分量 白花...
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クリームチーズと生ハムのタルタル巻き寿司
クリームチーズと生ハムのタルタル巻き寿司
ヨーカドーの広告に載っていた アボカドと生ハムのイタリアンロール 食べたかったの...
材料: 巻き寿司用海苔 酢飯 レタス 生ハム アボカドorきゅうり ...
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カニときゅうりの酢の物 ネギ入り卵焼き ニンジンのナムル...
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どうもおつまみ風の物ばかり作ってしまいます どれも美味しいよ 大豆としらすと地海...
材料: 大豆水煮冷凍 しらす干し 地海苔 天ぷら粉
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秋の味覚 はらこ飯 ー
秋の味覚 はらこ飯 ー
今シーズン初ものの はらこ飯でしたぁ
材料: お米 生鮭 いくら 酒 醤油 麺つゆ みりん 好みでおろし生...
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まんま長芋 王道にわさびと醤油で
まんま長芋 王道にわさびと醤油で
長芋を生で食べます わさび醤油と海苔の組み合わせ しゃきしゃきとした食感がくせに...
材料: 長芋 醤油 わさび 焼き海苔 味付け海苔でも可
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朝ごはん いなり餅
朝ごはん いなり餅
今朝は生協のレシピで見てから 作ってみたかった 餅いなり レンチンでできるから ...
材料: いなり寿司用お揚げ 餅
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カリフォルニアロール
カリフォルニアロール
サーモンのお刺身が余ったので 巻き寿司にしました アボカド は中に入れずに外に ...
材料: 酢飯 海苔 胡瓜 アボカド 生ハム 青じそ サーモン刺身 わ...
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お花見持ち寄り弁当 カゴ弁当 ありものでもなんとかなる ...
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今日2回目の投稿です 先ほどちらりと晴れましたが やはり冷え込みますね 夜桜さい...
材料: 鶏むね肉のとり天 胸肉 水 きび砂糖と塩 小麦粉 卵 水 小...
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