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ほうれん草と柔らかチキンのカレー これはヘルシーで旨い
ほうれん草と柔らかチキンのカレー これはヘルシーで旨い
ほうれん草のカレーを作りました すだちを加えることで 何ともさわやかな酸味が加わ...
材料: ほうれん草 すだち 水 オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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申し訳程度に天の川牛ちらし
申し訳程度に天の川牛ちらし
本日無買デーのため 玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して うんうん唸って作っ...
材料: 牛薄切り肉 醤油 みりん 砂糖 酒 水 生姜チューブ ご飯 ...
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厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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牛と大根のオイスター煮
牛と大根のオイスター煮
ある物で
材料: 牛又は豚薄切り肉 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソース...
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生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
nae
生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
自家製生姜の甘酢漬けがたくさんあったので
材料: えび エリンギ キャベツ 干椎茸 生姜の甘酢漬け 生姜の甘酢...
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醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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タイ風そうめんサラダ
タイ風そうめんサラダ
この前のタイ料理クラスで習い とっても美味しかったので再現 ナンプラーとパクチー...
材料: パクチー 生姜千切り お好みのトッピング タレの材料 パクチ...
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筍 丼
筍 丼
京都北部亀岡の遅出の筍をいただきました 材料を1cm弱の角切りに揃え 炊き込みご...
材料: 筍 鶏むね肉 もも肉 椎茸 油揚げ 生姜 塩 醤油 蜂蜜 味...
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バターチキンカレーとナン
バターチキンカレーとナン
バターチキンカレーの独学ですm m 甘めに仕上がるので カイエンペッパーが多めに...
材料: カレールー 玉ねぎみじん切り 塩 バター 大蒜すりおろし 生...
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冬瓜と海老のトロトロ煮
冬瓜と海老のトロトロ煮
ホッとする優しい味です 冬瓜のトロトロと海老のぷりぷりが相性バッチリ
材料: 冬瓜 むきエビ めんつゆ 水 1 みりん 生姜汁 片栗粉 水...
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豚の生姜焼き かき玉コーン汁 もやしのナムル 赤飯
豚の生姜焼き かき玉コーン汁 もやしのナムル 赤飯
もやしのナムル好評
材料: もやし ごま油 塩 鶏ガラスープの素 白入りごま
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帆立のバター生姜醤油ご飯のおにぎり弁当
帆立のバター生姜醤油ご飯のおにぎり弁当
今日のお弁当 バターの香りがいい感じ 帆立のバター生姜醤油ご飯おにぎり スティッ...
材料: 帆立 バター 生姜 醤油 みりん
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豚ごぼう丼
豚ごぼう丼
おうちカフェ風になったかな この季節ごぼうが美味しすぎます お味噌汁にもごぼうた...
材料: ごぼう 豚肉 醤油 みりん 砂糖 生姜チューブ
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Carrot Ginger Soup
Carrot Ginger Soup
人参がこんなに美味しいなんて 人参臭さがなくなってしまう ミラクルスープです
材料: Onion Carrots Vegetable oil Ju...
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干ししいたけと茄子のすまし汁
干ししいたけと茄子のすまし汁
茄子が美味しい季節ですね おそうめん入れても美味しいよ
材料: 干ししいたけ 茄子 椎茸の戻し汁 鰹だし お醤油 ネギ みょ...
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