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鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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お義母さまのローストチキン
お義母さまのローストチキン
久しぶりの投稿だぁ お姑様から教わった我が家のローストチキンです この日は我が家...
材料: チキンレッグ 醤油 酒 味醂 にんにく 生姜 蜂蜜 砂糖
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我が家の 定番のみ おでん
我が家の 定番のみ おでん
おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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白飯のお供に きのこの佃煮
白飯のお供に きのこの佃煮
新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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お肉たっぷり うちの定番春巻き
お肉たっぷり うちの定番春巻き
今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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山本ゆりさんの辛旨 よだれアボカド
山本ゆりさんの辛旨 よだれアボカド
小さめのアボカド 存在を忘れかけてた ピーポー Twitterで見かけて気になっ...
材料: アボカド 砂糖 ゴマ油 醤油 生姜 ニンニク ラー油 すりゴ...
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ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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豚角煮 いんげんと油の生姜炒め 根菜のお味噌汁
豚角煮 いんげんと油の生姜炒め 根菜のお味噌汁
久々に投稿 豚の角煮が美味しくできたので
材料: 豚ばらブロック 葱青い部分 生姜 水 酒 酢 砂糖 醤油 砂...
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よだれ鶏
よだれ鶏
ポン酢を隠し味に
材料: 鶏モモ肉 上湯粉末 生姜 塩 醤油 辣油 ポン酢 砂糖 すり...
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よそいきブリ大根
よそいきブリ大根
鰤のアラはこの時ひとパック 円 安い
材料: 鰤のアラ なるべく骨付き 大根 生姜 柚子の皮 砂糖 醤油 ...
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鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと
鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと
レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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ヘルシー和定食 ェ
ヘルシー和定食 ェ
今日のヘルシーランチ 八穀米ごはん 鰆のレモン幽庵焼き 野菜の煮物 切り昆布の土...
材料: キューちゃん風胡瓜漬けレシピ 胡瓜 生姜 醤油 酒 酢 砂糖...
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レンコンと生姜のきんぴら
レンコンと生姜のきんぴら
大人のきんぴらですよー
材料: レンコン 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ダシ サラダ油
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トマト出汁のこんにゃく麺 グルテンフリー ダイエット食事...
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冷やし茶漬けでも美味しいですよ
材料: トマト こんにゃく麺 塩 砂糖 生姜 大葉 めんつゆ 水
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自家製ジンジャーエールの素
自家製ジンジャーエールの素
寒くなってくると作る一品 お湯割りでホットジンジャー サイダー割でジンジャーエー...
材料: 生姜 砂糖 水 スティックシナモン 鷹の爪 クローブ ブラッ...
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