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豚の角煮
豚の角煮
箸で切れる柔らかさ たまら ん美味 い 残りは明日
材料: 豚バラブロック 長ネギ 卵 さとうきび糖 ザラメ 醤油 酒
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塩麹で 秋刀魚の炊き込みご飯
塩麹で 秋刀魚の炊き込みご飯
旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
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鯖水煮缶と豆腐の和風ハンバーグ
鯖水煮缶と豆腐の和風ハンバーグ
10分位で出来ました 少し豆腐がかたまりになってますが 今日は 卵使わずに作りま...
材料: 鯖缶 木綿豆腐 片栗粉 生姜チューブ しょうゆ めんつゆ ポ...
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和 婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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ほっこり優しい味 ご飯が進む 鶏と根菜のおろし煮
ほっこり優しい味 ご飯が進む 鶏と根菜のおろし煮
ほっこり優しい味の 鶏肉と根菜のおろし煮 寒くなったから こういうのが美味しいよ...
材料: 鶏もも肉 レンコン 人参 しめじ 大根 水 だし醤油 だしつ...
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シーチキン 根菜の混ぜご飯
シーチキン 根菜の混ぜご飯
ご飯が余ったので混ぜご飯にしてみました
材料: 乾燥ひじき ごぼう シーチキン 麺つゆ 砂糖 生姜
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味ぽんで鶏生姜焼き
味ぽんで鶏生姜焼き
超簡単 漬けて焼いたら 美味しい鶏の生姜焼きに 子供達にも好評でした 鶏生姜焼き...
材料: 鶏もも肉 味ぽんMILD 生姜チューブ 砂糖 フリルケール ...
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照り焼きチキン
照り焼きチキン
今日はひとりごはん だけど新しい武器 キャベツの ミリスライサーを使いたくて無駄...
材料: 作り方に書いてます
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ジンジャーオムレツ
ジンジャーオムレツ
グッタリな娘 に栄養満点なオムレツを作りました 生姜でポカポカ
材料: 卵 ウインナー ベーコンなど 玉ねぎ 人参 パプリカなど ア...
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豚バラとたけのこの中華炒め
Eri
豚バラとたけのこの中華炒め
春らしい筍の一品です
材料: 豚バラスライス 筍の水煮 ピーマン ニンニクチューブ 生姜チ...
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豚セロリ人参カレー
豚セロリ人参カレー
レンジで10分
材料: 豚こまぎれ肉 セロリ 人参 カレールー ウスターソース ケチ...
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鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
出来立ての美味しさがたまらない
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 塩コショウ 生姜チューブ にんにくチュー...
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ガルバンゾとキャベツのトマトスープ
ガルバンゾとキャベツのトマトスープ
パン教室の先生がランチに出してくれたスープ 神的に美味い
材料: キャベツ 玉ねぎ 合挽き肉 ひよこ豆缶 トマト缶 クミン 塩...
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甘酒で甘辛なす味噌炒め
甘酒で甘辛なす味噌炒め
味噌炒めは味噌が溶けにくいのか昔から嫌だったんですが甘酒だと水気ですぐに溶けるの...
材料: 長茄子 にんじん ピーマン 味噌 甘酒 醤油 豚ひき肉 生姜
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