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四川風麻婆茄子
四川風麻婆茄子
秋ナスを嫁に食わそう おいしいやつ ツヤツヤの秋ナス育っております 食わすな の...
材料: 茄子 豚挽肉 甜麺醤 豆豉醬 豆板醤 鶏がらスープ 長ネギ ...
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焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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カピチャーハン パクチーサラダ
カピチャーハン パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです カピ エビのペースト でチャーハン 調理中は少々匂い...
材料: カピチャーハン ごはん ボイルエビ 玉ねぎ カピ 砂糖 ニン...
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カリッとふわっと ささ身とはんぺんの青じそ天ぷら
カリッとふわっと ささ身とはんぺんの青じそ天ぷら
家で青じそが採れる季節に一度は作りたい料理 フードプロセッサーで混ぜた材料を青じ...
材料: 鶏ささ身 はんぺん 玉ねぎ 生椎茸 酒 塩 胡椒 マヨネーズ...
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鶏肉と蓮根のピリ辛炒め
鶏肉と蓮根のピリ辛炒め
最近家族に好評だったレシピ ピリッとした辛味に程よい酸味が美味しくてご飯進みまし...
材料: 一口大鶏もも肉 塩胡椒 醤油 酒 とき卵 片栗粉 半月蓮根 ...
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お肉無しでご飯が進む おから団子のチリソース 簡単 節約
お肉無しでご飯が進む おから団子のチリソース 簡単 節約
ビニール袋で簡単 おからでヘルシー 超節約なチリソース炒めです ご飯もお酒もモリ...
材料: おから 長ネギみじん あれば にんにく 生姜みじん 絹ごし豆...
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サクサクばくばく食べれちゃう春巻き
サクサクばくばく食べれちゃう春巻き
苦手な旦那もばくばく食べれる一品です
材料: 春巻きの皮 豚こま もやし ニラ しいたけ 生姜 醤油 酒 ...
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無水 和風発酵カレー 無水調理 スパイスカレー 糀 自家...
無水 和風発酵カレー 無水調理 スパイスカレー 糀 自家...
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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生姜の根菜グラタン
生姜の根菜グラタン
ホワイトソースと具材の生姜がアクセントの 秋冬ほっこりレシピです
材料: マカロニ とりもも肉 1口大 じゃがいも 乱切り かぼちゃ ...
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肉そば
肉そば
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鮭の白子の四川風フリット ビールだな
鮭の白子の四川風フリット ビールだな
ビールが飲みたい o
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カオマンガイ タイ風鶏飯
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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鶏もものグリル
鶏もものグリル
道の駅宗像で買った野菜 ネギ 生姜風味の鶏のグリルです
材料: 塩 コショウ 白ネギの青いとこ 生姜のおろし 鶏もも
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ピリ辛大葉肉味噌
ピリ辛大葉肉味噌
近所にいた韓国のオモニのレシピ ホントはエゴマで作るのだけど大葉も美味しいよ と...
材料: 豚挽き肉 鶏でもOK 大葉 調味料 コチュジャン 砂糖 醤油...
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かぶの葉のふりかけ
かぶの葉のふりかけ
うっちーさんが作られた 蕪の葉のふりかけ風 そのふりかけを使って作られた混ぜご飯...
材料: かぶの葉と茎 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 みりん かつお節...
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