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のし鷄
のし鷄
材料: 鷄ミンチ 生姜みじん 醤油 酒 砂糖 片栗粉 ごま油 白いり...
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れんこんのはさみ焼
れんこんのはさみ焼
材料: れんこん とり挽肉 生姜 大葉 しょうゆ 酒
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焼きビーフン
焼きビーフン
材料: ビーフン 生姜みじん 赤唐辛子 水 酒 醤油 だしだ 干し椎...
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鉄板でアツアツの厚揚げ煮込み でもマレー味
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南国ナンプラー仕上げです グツグツをはふはふトゥルトゥル ウマウマでぽかぽかです...
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男子ごはん 鯛のソテーサラダクレソンサラダのせ
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材料: 鯛またはスズキ クレソン パクチー
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お休みの日のブランチ
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初老なので 朝は 早く目覚めますが 仕事の休みの日は 寝室のテレビをつけてしばら...
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えびプリワンタン
えびプリワンタン
むきえび 100グラムは背わたをとり 軽く塩を振ってもみ 大きめのみじん切りにし...
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レンジで茄子の中華浸し
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チンして浸すだけ 美味しいし夏場は何度も食卓に登場します ゞ 茄子 本 長ネギみ...
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プリプリ エビチリ 豆板醤でピリ辛
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今日の夕ご飯のメイン料理に エビチリを作りました エビの下処理をしておきます フ...
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夕食
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新生姜とトウモロコシのご飯 アサリのお吸い物 チキングリル 大根おろしにミントと...
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薬味たっぷり めはり寿司と黒蜜入り卵焼き弁当
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買った野沢菜がものすごく美味しかったので 今日のお弁当は大好きなめはり寿司 玄米...
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咲きちゃんの食感いいヨ コリコリ生姜つくね
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咲きちゃんのつくねがとっても美味しそうだったので作ってみました 生姜の粗みじんは...
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カリっカリ豆腐焼き香美ソース
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豆腐消費一種類目 豆腐焼き香美ソース 水切りしたもめんか絹ごし豆腐に片栗粉をまぶ...
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今日の前菜
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生地には もちろん生姜みじん入り ポテトと生姜ラー油 ウチの小さな畑でできてたし...
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マロニーちゃんで簡単に 虜になっちゃうビビン麺
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今日はね 会社でちょっとイライラ な事があって 辛 い物が食べたくなったの お家...
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