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ビールが進む こんがり絹揚げのピリ辛スタミナあんかけ
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こんがり絹揚げの ピリ辛スタミナあんかけ ー ー 久しぶりの糖質ZEROのお供に...
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かけて楽しむ 香味野菜とナッツの万能タレ
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CookDo オイスターソース アンバサダー第2弾 香味野菜とナッツ入りの万能タ...
材料: ねぎ 生姜 にんにく 乾燥タイプ チューブも可 無塩胡桃カシ...
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辣子鷄とトウモロコシ饅頭
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コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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辣子鷄 ラーズーチー
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母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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空芯菜と鶏胸肉の炒め物
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シャキっとした歯触りがたまらない空芯菜 炒めただけでも美味しい野菜 その空芯菜と...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 片栗粉 サラダオイル 空芯菜 ごま油 ニンニ...
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生クリームでまろやかスパイスキーマカレー
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ルウを使わないスパイスカレーに生クリームを足して作ってみました スパイス効いてる...
材料: 玉ねぎ 人参 おろし生姜 おろしにんにく 油 牛豚合い挽き肉...
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Cook Do オイスターソースアンバサダー投稿 オイス...
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おはようございます 4連休終わっちゃいましたね オイスターソース アンバサダー楽...
材料: 中華麺 椎茸 できれば干し椎茸 筍 今回はなかった 長ネギ ...
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パクネギ山椒オイル
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以前台湾料理屋さんで食べた蒸し鶏のパクネギ山椒オイルがけが忘れられず 毎年実山椒...
材料: サラダ油 パクチー 青ネギ 実山椒 下処理済 生姜 塩
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鶏肉のピリ辛ダレ 発汗料理
鶏肉のピリ辛ダレ 発汗料理
鶏ムネ肉に辛いタレかけて上にフライドガーリック ネギトッピング 汗出る出る 辛い...
材料: 鶏ムネ肉 人1 2枚 鶏肉茹で汁 醤油 酢 砂糖 ガラスープ...
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ピリ辛豆腐サラダ
ピリ辛豆腐サラダ
冷や奴 サラダ ピリ辛
材料: 木綿豆腐 サニーレタス コチュジャン 醤油 砂糖 水 胡麻油...
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めっちゃジューシー ご飯が進む 照り照り甘辛茄子バーグ
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ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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具材たっぷりチャーハンの素
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焼き豚って端っこが残ったりする うちはわざわざ残します でしょ 頂いたハムセット...
材料: 焼き豚残り 玉ねぎ 人参 白ネギ エリンギ タケノコ ゴマ油...
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新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
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ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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たこめし
Saa
たこめし
余ったもち米の消費に もちろんうるち米だけでもできます
材料: うるち米 もち米 たこ にんじん しいたけ 生姜 だし汁 醤...
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泡盛餃子
泡盛餃子
豚肉と泡盛の相性はgood なので 餃子の下味に
材料: 豚挽き肉 ニラ キャベツ ウェイパー 生姜 醤油 塩 ごま油...
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