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ポークソテー 黄金ソース
ポークソテー 黄金ソース
今年一の ぽち夫 娘のオススメの ポークソテーです 林檎の甘みで 砂糖を入れなく...
材料: 豚肩ロース 厚切り にんにく 生姜 玉ねぎ 林檎 とんかつソ...
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無花果のピクルス
無花果のピクルス
エル グルメの記事を見て 家にある食材で好みの味付けにアレンジ 前菜としてそのま...
材料: 無花果 白ワイン 白ワインビネガー 砂糖 ローリエ レモンピ...
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コラーゲンたっぷりの野菜煮ができました
コラーゲンたっぷりの野菜煮ができました
冷凍ストックしてた手羽先の先っぽをニンニクと生姜のスライスを一緒に入れスープを作...
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ブロッコリーの芯だけ使った 海老とホタテの中華炒め
ブロッコリーの芯だけ使った 海老とホタテの中華炒め
ブロッコリーの芯の柔らかそうなところと生姜の千切りと玉葱スライスを胡麻油で炒め ...
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葡萄と新生姜のクリームサラダ
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シャインマスカットと藤稔 アーモンドスライスのかわりに 柿の種からピーナッツを ...
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ヒラメの煮付け
ヒラメの煮付け
ヒラメは冷凍保存で1 2 月大丈夫です たまり醤油と焼いたネギでつゆが美味しくな...
材料: ヒラメ 1切100g 長ネギ 生姜 たまり醤油 料理酒 みり...
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蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え サラダ 中華料理
材料: 鷄胸肉 酒 キノコなんでもOK ネギ 鶏用とキノコ用 生姜の...
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鶏むね肉の甘酢炒め
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むね肉を買ってきた日に 一口サイズに切りジップロックの中にレモン輪切り 枚と生姜...
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塩豚でポッサム
塩豚でポッサム
5 の塩をまぶして水分を拭き取りながら5日間熟成させた豚塊を青ネギと生姜を入れた...
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10 8の夕食 鶏だんご鍋
10 8の夕食 鶏だんご鍋
鶏ひき肉 生姜 ネギ 大根 ニンジン 小松菜 豆腐 鶏昆布白だし mizkan ...
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我が家のズボラ料理 牛すき煮丼
我が家のズボラ料理 牛すき煮丼
我が家のズボラ料理 牛すき煮丼 おはようございます 昨日は遅刻するかと思った時間...
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白飯のお供に きのこの佃煮
白飯のお供に きのこの佃煮
新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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簡単煮豚 ついでに野菜も一緒に
簡単煮豚 ついでに野菜も一緒に
豚肩ロースのかたまりをジュッと焼いて 野菜と一緒に合わせた調味料で火にかけて放置...
材料: 豚肩ロースかたまり じゃが芋 玉ねぎ 人参 醤油 みりん 酒...
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お弁当オカズ新開発 ポーク南蛮 と 朝焼き豆乳食パン
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半解凍の豚こまを2センチくらいにスライスしたものにバッター液を付けて揚げ 南蛮液...
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