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トマトのエビチリ
トマトのエビチリ
テレビでやっていたというトマトを使ったダイエットメニュー 今年はダイエットを頑張...
材料: トマト ホタテ貝柱 エビ 生姜 ニンニク 長ネギ グリーンピ...
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簡単冷やし塩とろみスープ春雨
簡単冷やし塩とろみスープ春雨
素麺とかラーメンでも美味しいと思う 暖かくたべてもOK でも 具はきゅうりじゃな...
材料: 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 水 鶏ガラスープ 塩 ブラッ...
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どっさりネギ でネギ豚
どっさりネギ でネギ豚
前にテレビで見て気になっていたレシピ じっくり蒸すからネギの甘みがとても美味しい...
材料: 長ネギ 豚肉 薄切り 塩コショウ 生姜汁 醤油 砂糖 酒 ご...
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中華炒り豆腐 時間がない時のお助けもんだ ふぅ
中華炒り豆腐 時間がない時のお助けもんだ ふぅ
昨日に引き続き溜まってるものアップしちゃいま すd ゆるちて これも毎日バタバタ...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 微塵切り 長ネギ 微塵切り オイス...
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醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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エビチリ
エビチリ
今夜は 家族に大好評のエビチリ 甘すぎない さっぱりピリ辛な味ですよ パンのアッ...
材料: エビ 塩胡椒 酒 サラダ油 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 長ネ...
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肉味噌 バルサミコ風味
肉味噌 バルサミコ風味
パンにのせるだけでなく レタスで巻いたり 味噌だれの水分を少し残してパスタソース...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 白い部分 にんにく 粗みじん切り 生姜 粗...
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四川風麻婆茄子
四川風麻婆茄子
秋ナスを嫁に食わそう おいしいやつ ツヤツヤの秋ナス育っております 食わすな の...
材料: 茄子 豚挽肉 甜麺醤 豆豉醬 豆板醤 鶏がらスープ 長ネギ ...
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チャーシュー
チャーシュー
煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです
材料: 豚肩ロース 醤油 日本酒 昆布 ザラメ サラダ油 玉ねぎ 長...
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本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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いわしそきのこ炒飯
いわしそきのこ炒飯
お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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新じゃがの生姜炒め
新じゃがの生姜炒め
醤油と生姜は日本酒にあうあう
材料: じゃがいも 厚切りベーコン 長ネギ 生姜 醤油 塩コショウ
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ビンチョウマグロの和風タルタル
ビンチョウマグロの和風タルタル
和風タルタルで残しておいた うぐいすの庭ひやおろし を楽しむ 至福のひと時 なぜ...
材料: ビンチョウマグロ アボガド 長ネギ にんにく 生姜 醤油 オ...
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豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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おからハンバーグ
おからハンバーグ
昨日定義とうふ店で頂いた生おからを使って和風ハンバーグを 片栗粉を加えることでお...
材料: 生おから 鶏挽肉 玉子 長ネギ 片栗粉 おろし生姜 塩コショ...
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