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チョコレートタルト
チョコレートタルト
生チョコレートとクリームブリュレの中間のような食感で どなたにお出ししても気に入...
材料: タルト生地 薄力粉 ココア きび砂糖 バター 卵黄 アーモン...
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夢のくちどけ 蒸しチョコカップケーキ バレンタイン試作 ...
夢のくちどけ 蒸しチョコカップケーキ バレンタイン試作 ...
冬休み最終日なので 娘と少し早めのバレンタイン試作をしてみました 娘が最近ハマっ...
材料: マフィンカップ5個分 チョコレート 今回はダークチョコ使用 ...
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蒸焼きガトーショコラ
蒸焼きガトーショコラ
焼き立てを少し置いて食べると チョコレートスフレっぽいふんわりケーキ 冷蔵庫でし...
材料: スイートチョコレート 生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ ...
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餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
昨夜の1品です これまでは 以前に投稿した山本ゆりさんレシピ参考の蓮根もちを作っ...
材料: 6個分 蓮根 程よい太さのもの 切り餅か丸餅 片栗粉 米粉で...
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ふわふわしっとり黒蜜ちぎりパン
ふわふわしっとり黒蜜ちぎりパン
朝食用に焼いたパンです 粉タイプの黒糖をそのまんまパンに使うと うまく黒糖の風味...
材料: 強力粉 米粉 上新粉でも可 塩 黒蜜 ドライイースト 金サフ...
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文旦とミルクチョコと クリームチーズのパウンドケーキ
文旦とミルクチョコと クリームチーズのパウンドケーキ
高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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混ぜて焼いてすぐできる ふわふわしっとりバナナマフィン
混ぜて焼いてすぐできる ふわふわしっとりバナナマフィン
完熟バナナ消費にマフィン焼きました 混ぜるだけなので余熱間に合わないくらい簡単に...
材料: 卵 砂糖 オリーブ油 グレープシードオイル等 バニラエッセン...
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肉まん
肉まん
自宅で作る肉まんは子ども達にも大人気 蒸しが追い付かない
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 サラダ油 BP 水...
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タルト タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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さくほろチョコクッキー
さくほろチョコクッキー
サクサクホロホロで濃厚な チョコレートクッキー 焼きチョコのような仕上がりです
材料: ダークチョコレート バター グラニュー糖 薄力粉 ココアパウ...
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MARBLE OREO ROLLS
MARBLE OREO ROLLS
朝食用に焼いたパンです 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にして...
材料: 8個分 準強力粉 オレオビスケット 砂糖 塩 ドライイースト...
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スイートブール 可愛い レシピ覚え書き
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スイートブール パン 手作りパン
材料: ビスケット生地 バター 砂糖 薄力粉 たまご
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ノンバターで 超簡単フープロで1分生地 蜜子 in ココ...
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娘と一緒に丸めて作りました 3倍量作りましたが クッキー生地はフープロを使えばあ...
材料: 薄力粉 ココア アーモンドプードル 砂糖 太白胡麻油or菜種...
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スコーン 全粒粉とチョコチャンク
スコーン 全粒粉とチョコチャンク
先日焼いたスコーン 先日のやつを少しずつ変えて と言いつつ全粒粉消費したかったの...
材料: 覚え書きレシピです バター BP しお 砂糖 薄力粉 強力粉...
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大学いもマフィン
大学いもマフィン
おしょうゆスイーツ マフィン生地におしょうゆを少し多めに入れて さつまいもと黒ご...
材料: 小麦粉 ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ 大さじ 卵 個...
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