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夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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ガパオライス 大根と青葱のスープ
ガパオライス 大根と青葱のスープ
テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ 本格的な調味料は家にないので ナン...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 赤パプリカ 生バジル ニンニク 辛くする...
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生落花生のディップ
生落花生のディップ
インドネシアのサユール プチェルのアレンジ
材料: 生落花生 フルーツグラノーラ ニンニク 生クリーム 干し唐辛...
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甘唐辛子とエリンギの山椒炒め
甘唐辛子とエリンギの山椒炒め
お弁当のおかずに 酒のつまみに
材料: 甘唐辛子 エリンギ 玉ねぎ 生七味山椒 醤油 ごま油 胡麻
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ひじきご飯 鶏けんちん汁 明太豆腐 たらの芽の天麩羅 豚...
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今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品 こんにゃくとお麩の...
たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品 こんにゃくとお麩の...
肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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夏 生マロニーで中華サラダ風
夏 生マロニーで中華サラダ風
プレゼントでいただいた生マロニーを使ったボリュームたっぷりサラダ風レシピです さ...
材料: 生マロニー スープ材料 白だし 水 スライスロースハム おろ...
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ナス とトマト の ペスカトーレソース グラタン
ナス とトマト の ペスカトーレソース グラタン
とっても簡単 台所に立ちたくない暑い夏に ピッタリの時短料理でした 15分かかっ...
材料: ナス トマト 万願寺唐辛子 ピーマンで良し 冷凍ペスカトーレ...
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アサリのチリオイル炒め
アサリのチリオイル炒め
タイ料理クラスで習いました パプリカとバジルを加えて炒めてあります あればタイの...
材料: あさり サラダオイル にんにく 生唐辛子 赤ピーマン バジル...
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ゴーヤと豚バラのタイ風サラダ
ゴーヤと豚バラのタイ風サラダ
蒸し暑いこれからにぴったりのタイ風サラダ ゴーヤと豚バラ肉たっぷり 今回は紫玉ね...
材料: ゴーヤ 豚バラ 紫玉ねぎ タレ ニンニク 微塵切り 生唐辛子...
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貝柱と桜海老の春色バター餡掛け 春色な残り野菜を活かす ...
貝柱と桜海老の春色バター餡掛け 春色な残り野菜を活かす ...
お野菜は冷蔵庫の残りものです 冷凍庫にあったホタテで今夜は
材料: ホタテ貝柱 キャベツ 玉ねぎ アスパラ 黄パプリカ にんにく...
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メカジキとナスのシチリア風
メカジキとナスのシチリア風
私の大好きな南イタリア料理を作りました シチリア地方は地中海料理がとても美味しい...
材料: ペンネ ナス メカジキ オリーブオイル ニンニク 乾燥赤唐辛...
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グリーンアスパラのガーリック炒め
グリーンアスパラのガーリック炒め
時々作る簡単おつまみです アスパラは下ゆでしなくて大丈夫ですよ 昨日は旅行中の長...
材料: グリーンアスパラ にんにくみじん切り 鷹の爪の輪切り 醤油 ...
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鳥手羽元の煮物で和風オープンサンド
鳥手羽元の煮物で和風オープンサンド
テリヤキチキンをイメージして 甘辛く煮た鳥手羽元とマヨネーズ ネギ 七味の相性は...
材料: イングリッシュマフィン 鳥手羽元のお酢煮 長ネギ マヨネーズ...
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INSALATA di RISO お米のサラダ
INSALATA di RISO お米のサラダ
ありがとうございます ナスタチュームの葉っぱで花も美味しくてビタミンC豊富です ...
材料: 以下のrecipeの通りですが その時にある夏野菜で
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