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野菜の和風マリネで玄米カナッペ寿司
野菜の和風マリネで玄米カナッペ寿司
玄米で薄味の寿司飯にして具を入れずに海苔巻き 薄めに切って 上に具を乗せて カナ...
材料: 玄米ご飯 寿司酢 粉末 焼き海苔 全型 人参 黄 千切り こ...
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こどもの日に親子で作る楽しい兜春巻き  GW最後のおうち...
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今年もあと少しでGWですね こどもの日に親子で何か楽しいお料理をと考えて作ってみ...
材料: 春巻きの皮 卵 生ハム ディル 燻製マヨネーズ オリーブオイ...
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朝ラー 横浜サンマーメン
朝ラー 横浜サンマーメン
小さい頃からラーメンといえばサンマーメン 横浜市民なら誰もが知っているソウルフー...
材料: 市販の生ラーメン もやし ニラ 玉ねぎ にんじん 椎茸 豚バ...
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おつまみ炭水化物 明太オイマヨ海老もやし焼きそば
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あかりちゃんで 明太オイマヨ海老もやし焼きそば ー ー あっ 前投稿に続いて ま...
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鯵のレモンハーブマリネ 紫玉ねぎでピンク色
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お刺身用のアジ をレモン風味でマリネ 漬けすぎるとせっかくの生アジ が硬くなって...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ レモン カンタン酢 オリーブ油 レモン...
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和牛のローストビーフ
和牛のローストビーフ
教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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もっちりたまごパン でフルーツサンド
もっちりたまごパン でフルーツサンド
coopで注文した直径6 の可愛い たまごパン そのまま食べても甘くて美味しいの...
材料: たまごパン クリームチーズ 生クリームホイップ フルーツ 4...
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チョコレートタルト
チョコレートタルト
生チョコレートとクリームブリュレの中間のような食感で どなたにお出ししても気に入...
材料: タルト生地 薄力粉 ココア きび砂糖 バター 卵黄 アーモン...
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筍と豚の角煮のほろ酔いセット
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
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花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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焼きおにぎり ル ルスティックブリーのせ
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昨日 ル ルスティックブリーのYouTube配信を視聴させていただきました とて...
材料: ごはん 醤油 御用蔵生 ル ルスティック ブリー アパッペマ...
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欲しい分だけ スイートチリソース
欲しい分だけ スイートチリソース
先に投稿した ポテトサラダの生春巻き に添えたスイチリ 欲しい分だけちゃちゃっと...
材料: 鷹の爪 にんにく 酢 塩 甜菜糖 ナンプラー 片栗粉
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合鴨のソテー 台湾パイナップル のピリ辛ソース
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陳老師の料理教室で教わったパイナップルのピリ辛ソース 今回はおいしい生パイナップ...
材料: 合鴨ロース 塩 胡椒 台湾パイナップル 台湾パイナップルソー...
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