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オススメ秋ごはん コクうま最高 甜麺バター椎茸そぼろ
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しいたけたっぷり 甜麺バター椎茸そぼろ ー ー 秋になるときのこ類が食べたくなる...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
料理教室でコツを教えるために
材料: 豆腐 ネギ 豚ミンチ 豆板醤 醤油 中華出汁 甜麺醤 花椒 ...
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簡単 麻婆豆腐
簡単 麻婆豆腐
熱々で美味しいです ゞ
材料: 挽肉 200g弱 豆腐 1丁 絹でも木綿でも 長葱 適量 生...
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辛くないけどご飯が進む 麻婆豆腐
辛くないけどご飯が進む 麻婆豆腐
1歳10 月の長男でも食べられるように豆板醤なしの麻婆豆腐 甜麺醤とオイスターソ...
材料: 挽き肉 豆腐 鶏ガラスープの素 オイスターソース 甜麺醤 酒...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
サラダチキンのミンチとインゲン入りです
材料: 豆腐 ソフト木綿 サラダチキン しめじ インゲン 姜葱油 甜...
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自家製 甜麺醤
自家製 甜麺醤
5分位あれば作れちゃいます 市販のものでは少なくて直ぐに使い切ってしまうので作り...
材料: 赤だし用味醂 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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おつまみ 大根皮の甜麺醤漬け
おつまみ 大根皮の甜麺醤漬け
昨日の晩ご飯から お気に入りの一品を 捨ててしまいがちな大根の皮 色々干すの大好...
材料: 大根の皮 大根1 2本分くらい 甜麺醤 大1 豆板醤 大1 ...
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422 甜麺醤野菜炒め
422 甜麺醤野菜炒め
余った野菜のお掃除に 甜麺醤でご飯もススム
材料: 豚バラ 椎茸 えのき 九条ネギ 小松菜 ニンニクスライス 生...
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回鍋肉 モニター当選ありがとうございます snapdis...
回鍋肉 モニター当選ありがとうございます snapdis...
モニターのマルサンアイさんのとろける味噌を入れて回鍋肉を作りました いつもより優...
材料: 豚バラ肉 キャベツ ピーマン 長ねぎ 塩胡椒 甜麺醤 砂糖 ...
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蚵仔煎 台湾の牡蠣入りオムレツ
May
蚵仔煎 台湾の牡蠣入りオムレツ
台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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麻婆茄子 青葱もやし入り
麻婆茄子 青葱もやし入り
甜麺醤がなかったので 代わりに七味辛味噌使いました
材料: 茄子 もやし 青葱 味覇 味噌 甜麺醤 サラダ油 ニンニク ...
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あったか 麻婆豆腐
あったか 麻婆豆腐
甜麺醤とかもあれば良いけど ないから味噌と砂糖で代用
材料: 絹豆腐 ひき肉 刻み葱 ゴマ油 酒 味噌 豆板醤 砂糖 刻み...
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肉巻き豆腐そぼろサンドソテー
肉巻き豆腐そぼろサンドソテー
サラダほうれん草と新玉ねぎのマリネ添え
材料: 豆腐 薄切り豚肉 豚ミンチ 玉ねぎ おから にんにく 生姜 ...
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豚肉とキャベツの四川風煮込み
豚肉とキャベツの四川風煮込み
米がすすむ
材料: 豚肉 キャベツ 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シャンラー醬 水 片...
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ピリ辛麻婆豆腐 麻婆豆腐
ピリ辛麻婆豆腐 麻婆豆腐
ちょっと失敗したけどおいしかった ごはんにあうよ
材料: 木綿豆腐 絹ごし豆腐でもよい 長ネギ 豚ひき肉 ゴマ油 すり...
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