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食べる自家製オイスターソース
食べる自家製オイスターソース
少しだけ残っていた冷凍の牡蠣と 食べるラー油 で簡単 食べるオイスターソースを作...
材料: 牡蠣 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 食べるラー油 甜麵...
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麻婆茄子
麻婆茄子
先週のゴハンです カンタン酢と一緒にいただいたオレンジページの茄子特集を見てから...
材料: 茄子 ピーマン 緑 赤 豚ひき肉 生姜 みじん切り ニンニク...
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なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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麻辣鶏じゃが
麻辣鶏じゃが
ふかさんの牛すじとゴボウの麻辣煮込みを見て 麻辣味のもの作りたいスイッチがONに...
材料: 鶏モモ肉 下味 塩胡椒酒 ジャガイモ 玉ねぎ いんげん トマ...
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ソイミートの麻婆豆腐
ソイミートの麻婆豆腐
花椒効かせていい感じです ソイミートなのでもりもり食べても胃もたれしなくてたすか...
材料: 豆腐 ソイミート 挽肉用のもの にんにく みじん切り しょう...
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なすとピーマンの味噌炒め
なすとピーマンの味噌炒め
なすとピーマンがあったので 味噌炒めにしました 甜麵醬を入れようと思ったら切らし...
材料: なす ピーマン 赤ピーマン 味噌 みりん コチュジャン 砂糖...
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ヨッチャンさんに頂いたコチュジャンで肉みそ 甜麵醬がわり...
ヨッチャンさんに頂いたコチュジャンで肉みそ 甜麵醬がわり...
コチュジャンありがとうございます これがあると 一気に韓国
材料: 豚ひき肉 たけのこ ネギ 生姜 ごま油 松の実 砂糖 コチュ...
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鰤の甜麵醬照焼き 青梗菜のふんわりあんかけ 牛すじ煮込み...
鰤の甜麵醬照焼き 青梗菜のふんわりあんかけ 牛すじ煮込み...
今日は 次男スポ少のお別れ会 連日 送り出す側としての準備にバタバタ 昨夜は 会...
材料: 鰤 小麦粉 甜麵醬 みりん 醤油 お酒
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新感覚 めちゃうまゴーヤチャンプル
新感覚 めちゃうまゴーヤチャンプル
こんばんは ゴーヤが安いですね 買ったはいいけど 毎回ゴーヤチャンプル 飽きたよ...
材料: ゴーヤ 木綿 絹でも可 卵 豚肩ロース お好みの豚でOK 片...
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肉そぼろで 万作風ピー肉
肉そぼろで 万作風ピー肉
肉そぼろの作り置き あれば何かと使える奴 スナップの肉そぼろ作り置きは 冷蔵庫か...
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冷やし坦々うどん
冷やし坦々うどん
簡単おいしい o
材料: ひき肉 食べる辣油 甜麵醬 塩胡椒 うどん 付け合わせ野菜 ...
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中華風 スペアリブ
中華風 スペアリブ
漬け汁に一晩漬けて 次の日にオーブンで焼くだけです 味が濃いめで ボリューム満点...
材料: スペアリブ ごま油 甜麵醬 豆板醤
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おさかなミンチの麻婆和えうどん
おさかなミンチの麻婆和えうどん
今日の一人お昼はピリ辛なのが食べたくて お肉がなかったので モニターで頂いたニッ...
材料: 鶏がらスープ 甜麵醬 豆板醬 豆豉醬 醤油 酒 砂糖
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色々使えるものを作り置き
色々使えるものを作り置き
こんばんは 本日は午前色々作り置きできるものを作ってました あると便利な調味料た...
材料: 甜麵醬 味噌 砂糖 醤油 鰹だし 鰹節 水 昆布 ニンニク醤...
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おうちごはん
おうちごはん
今日の夕食は 韓国風なおうちごはんとなりました ご馳走様でした okamiさんと...
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